Mousse de Fruits Tropicaux Brésilienne
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~10-15 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Peler les mangues et mixer la chair avec le jus de citron vert.
5 min
- 2
Dans un saladier, fouetter la crème fraîche légère avec le sucre jusqu'à formation de pics mous.
5 min
- 3
Ajouter le lait concentré sucré à la crème fouettée.
1 min
- 4
Incorporer délicatement la purée de mangue, puis la pulpe de goyave et de fruit de la passion.
3 min
- 5
Répartir la mousse dans des verres ou coupes, garnir de noix de coco râpée.
1 min
- 6
Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.
