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Mousse de Fruits Tropicaux Brésilienne
Une mousse légère et fruitée à base de mangue, goyave et passion, garnie de noix de coco râpée. Un dessert frais et gourmand parfait après un repas copieux.
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
180 kcal / portion
Protéines
4g
Lipides
8g
Glucides
24g
Ingrédients
- MMangue2 pièce
- PPulpe de goyave surgelée200 g
- PPulpe de fruit de la passion surgelée100 g
- CCrème fraîche250 ml
- SSucre blanc60 g
- LLait concentré sucré150 ml
- NNoix de coco râpée80 g
- JJus de citron vert30 ml
Instructions(6 étapes)
Peler les mangues et mixer la chair avec le jus de citron vert.
5 min
Dans un saladier, fouetter la crème fraîche légère avec le sucre jusqu'à formation de pics mous.
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