Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Salade Thaïe aux Boulettes de Bœuf
Boulettes de bœuf fraîches non cuites ou légèrement poêlées, mélangées à une salade acidulée thaïe avec menthe et cacahuètes.
Préparation
15 min
Cuisson
8 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
16g
Glucides
22g
Ingrédients
- Bbœuf haché250 g
- Llaitue150 g
- Ttomates cerises100 g
- Ooignons rouges60 g
- Mmenthe fraîche30 g
- Ccacahuètes grillées50 g
- Jjus de citron frais3 cuil à soupe
- Ssauce poisson2 cuil à soupe
- S
Instructions(8 étapes)
Préparer la vinaigrette thaïe en mélangeant jus de citron, sauce poisson, sucre, piment et ail minés.
3 min
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-fort.
Retrouvez les étapes complètes de « Salade Thaïe aux Boulettes de Bœuf » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Pad Thai au Tofu
Nouilles de riz sautées avec tofu croustillant, cacahuètes et germes de soja : le plat thaï par excellence.
Curry de Pommes de Terre et Brocoli au Lait de Coco
Un curry doux et savoureux inspiré de la cuisine asiatique, avec des pommes de terre fondantes et du brocoli croquant dans un bouillon de coco.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
