Buffalo Chicken Wings
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
14
Budget
~12-16 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préparer la sauce ranch : mélanger crème fraîche, yaourt, aneth, persil, ail haché, jus de citron, sel et poivre. Réserver au frais.
5 min
- 2
Sécher les ailes de dinde à l'essui-tout. Les badigeonner d'huile d'olive, saupoudrer de paprika fumée et poudre d'ail.
3 min
- 3
Disposer les ailes sur une plaque. Cuire au four à 200°C pendant 20-22 minutes jusqu'à croûte dorée.
22 min
- 4
Faire fondre le beurre, ajouter la sauce Buffalo chaude et mélanger.
2 min
- 5
Retirer les ailes du four. Les tremper dans le mélange Buffalo chaud ou les badigeonner généreusement.
2 min
- 6
Servir immédiatement avec sauce ranch fraîche, bâtonnets de céleri, glaçons et napkins.
1 min
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