Burger tex-mex au bœuf et patate douce
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~10-14 €
Objectif prise de masse ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
680 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Couper les patates douces en frites, les mélanger avec 1 cuillère d'huile et enfourner 20 minutes.
20 min
- 2
Mélanger le bœuf avec le chili, le cumin, sel et poivre. Former 4 steaks.
5 min
- 3
Cuire les steaks dans une poêle bien chaude 4 minutes par face. Ajouter une tranche de cheddar en fin de cuisson.
8 min
- 4
Toster les pains. Monter les burgers : laitue, tomate, steak, sauce (ketchup+moutarde). Servir avec les frites.
3 min
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