Recettes pauvres en glucides
Réduire les glucides sans renoncer au plaisir de manger, c'est possible. Nos recettes low carb contiennent moins de 20g de glucides par portion, parfaites pour un régime cétogène ou un contrôle glycémique.
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Ta vraie portion, pas la théorie
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Soupe à l'Oignon et Pain Grillé (à la Française)
Une soupe réconfortante à base d'oignons caramélisés et de pain grillé, version simplifiée du classique français. Parfait pour un soir de semaine.
Croûtons Poêlés au Sel et Poivre
Pain de mie transformé en croûtons croustillants à la poêle. Parfait en accompagnement ou en apéritif maison.
Curry Rapide Maquereau-Thon
Un curry léger et savoureux avec maquereau et thon, cuit en cocotte avec du lait de coco et épices. Un plat exotique et réconfortant prêt en 25 minutes.
Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes
Une omelette moelleuse garnie de fromage râpé et de carottes poêlées. Parfait pour le petit-déjeuner ou un dîner rapide.
Gratin de Carottes et Betteraves au Gruyère
Un gratin réconfortant et coloré avec des légumes racines rôtis et gratinés au fromage. Parfait pour un soir de semaine.
Salade Composée Thon, Carottes et Céleri
Une salade fraîche et protéinée avec du thon, des crudités croquantes et une vinaigrette simple. Idéale pour un repas léger.
Salade Composée Thon et Betterave
Une salade fraîche et protéinée avec du thon, betterave et céleri. Parfaite pour un déjeuner léger et équilibré.
Soupe de Carottes, Betterave et Céleri
Une soupe veloutée et colorée faite maison avec les légumes du frigo. Réconfortant et riche en vitamines.
Maquereau Rôti aux Carottes et Oignons
Un poisson riche en oméga-3 cuit au four avec des légumes. Plat savoureux et simple, prêt en 30 minutes.
Gratin de Carottes et Poisson au Four
Un plat réconfortant et riche en protéines : carottes cuites au four avec du maquereau ou thon frais, gratinées avec un crumble simple. Parfait en famille.
Soupe de Carotte et Betterave au Céleri
Une soupe veloutée, colorée et réconfortante. Parfaite pour un soir de semaine, riche en saveurs naturelles et très simple à préparer.
Curry de Légumes et Thon Rapide
Un curry savoureux et exotique préparé au wok. Légumes croquants, poisson tendre, et saveurs épicées pour une pause gourmande en 30 minutes.
Omelette Jambon-Gruyère et Betterave
Une omelette généreuse garnie de jambon, gruyère et betterave pour un plat protéiné et coloré. Dîner simple et savoureux en moins de 20 minutes.
Soupe Veloutée Carotte-Céleri
Une soupe réconfortante à base de carottes et céleri, mixée pour une texture onctueuse et apaisante. Parfaite pour un soir d'hiver.
Wok de Légumes et Thon à l'Asiatique
Un sauté savoureux et coloré avec carottes, céleri et thon. Finition avec sauce soja et gingembre frais pour une touche asiatique authentique.
Soupe de Carotte, Céleri et Thon
Une soupe réconfortante et légère avec du thon pour les protéines. Parfait pour un soir d'automne, prêt en 25 minutes.
Salade Betterave et Maquereau
Une salade fraîche et protéinée, parfaite pour un repas léger. Les betteraves rôties se marient parfaitement avec le maquereau fumé.
Thon Poêlé et Pain de Mie Grillé
Un plat simple et rapide : du thon poêlé bien doré servi avec du pain de mie croustillant. Parfait pour un dîner en semaine.
Soupe Betterave et Pain de Mie
Une soupe veloutée et réconfortante, épaissie avec du pain de mie et mixée pour plus d'onctuosité. Idéale par temps froid.
Salade Composée Thon, Carottes et Betteraves
Une salade fraîche et protéinée avec du thon, des légumes colorés et une vinaigrette simple. Parfait pour un repas léger.
Curry de Maquereau et Betteraves
Un curry savoureux et épicé avec du maquereau, des betteraves et du lait de coco. Un plat indien simple mais délicieux.
Soupe de Carottes et Betteraves
Une soupe douce et réconfortante à base de carottes et betteraves mixées. Parfait pour un dîner simple et nutritif.
Tartines de Maquereau aux Carottes Râpées
Des tartines gourmandes et protéinées avec du maquereau frais et des carottes. Un lunch simple et délicieux.
Salade Composée Thon-Betterave
Une salade fraîche et protéinée avec du thon, de la betterave et des carottes râpées. Parfait pour un repas léger et équilibré.
Poêlée de Thon aux Légumes
Un sauté rapide et savoureux au wok avec thon, carottes et céleri pour un repas équilibré en moins de 20 minutes.
Croquettes de Maquereau et Légumes
Des croquettes dorées et croustillantes mélangées avec maquereau et légumes du frigo, parfaites pour l'apéritif ou un repas léger.
Curry de Légumes et Thon
Un curry simple et savoureux revisitant la poêlée avec des épices et du lait de coco pour plus de gourmandise.
Soupe de Légumes et Maquereau
Une soupe réconfortante et protéinée avec les légumes du frigo et du maquereau pour un plat complet en 25 minutes.
Omelette jambon-gruyère et carottes
Une omelette garnie simple et complète avec du jambon, du gruyère et des carottes râpées. Parfait pour le dîner en 15 minutes.
Soupe aux Carottes et Céleri
Une soupe veloutée et légère, parfaite pour un repas réconfortant. Riche en vitamines et facile à digérer.
Soupe de Carottes et Céleri
Une soupe veloutée et réchauffante préparée au mixeur avec carottes, céleri et bouillon. Parfaite pour l'hiver.
Omelette Soufflée aux Champignons et Fromage
Une omelette gonflée et moelleuse avec fromage fondant et champignons sautés. Un plat rapide et gourmand pour un dîner léger.
Poulet Sauté au Wok avec Carottes et Céleri
Un sauté asiatique savoureux et léger, prêt en 25 minutes. Le poulet reste tendre et les légumes gardent du croquant avec une sauce simple mais délicieuse.
Soupe de Carottes, Betterave et Céleri
Une soupe colorée et vitaminée qui réchauffe. Simple à préparer avec un mixeur, elle est délicieuse servie chaude avec un trait d'huile d'olive.
Soupe de Carotte, Céleri et Betterave
Une soupe vitaminée et colorée, légère mais réconfortante. Parfaite pour un repas équilibré.
Soupe de Carottes, Betterave et Céleri
Une soupe colorée et réconfortante avec des légumes de saison mixés finement. Légère mais consistante, parfaite pour un repas simple et sain.
Soupe Paysanne Pommes de Terre et Carottes
Une soupe simple et savoureuse à base de pommes de terre, carottes et champignons. Réchauffante, facile à faire et parfaite pour un repas léger.
Soupe Paysanne aux Légumes
Une soupe française simple et copieuse avec pommes de terre, carottes et champignons. Réconfortante et prête en moins de 30 minutes.
Salade tiède poulet rôti et avocat
Une salade gourmande et équilibrée avec du poulet grillé, de l'avocat crémeux, des carottes croquantes et une vinaigrette citronnée. Prête en 20 minutes pour un repas léger mais copieux.
Poulet aux Légumes du Frigo
Un wok savoureux avec poulet, carottes, céleri et betterave pour un plat équilibré et rapide.
Salade Composée Thon-Betterave-Carottes
Une salade colorée et équilibrée mélant thon, betterave râpée, carottes et céleri pour un repas léger et nourrissant.
Soupe de carottes et céleri au maquereau
Une soupe réconfortante faite maison avec carottes, céleri et enrichie de protéines avec le maquereau. Parfait pour un soir d'hiver.
Wok Poulet-Carottes-Céleri
Un sauté rapide et savoureux au wok avec du poulet tendre et des légumes croquants, prêt en 20 minutes.
Soupe Carottes-Céleri-Betterave
Une soupe veloutée et nutritive faite maison, idéale en hiver et réconfortante à manger.
Soupe Carottes, Céleri et Pommes de Terre
Une soupe veloutée et réconfortante préparée en un rien de temps avec le mixeur. Parfaite pour un soir où on n'a pas faim de lourd.
Salade Composée Thon et Carottes
Une salade fraîche et riche en protéines avec thon, carottes râpées et céleri. Parfait pour un repas léger.
Omelette Thon-Olives
Une omelette généreuse garnie de thon, olives et gruyère : un repas complet et savoureux prêt en 15 minutes.
Poulet aux Poivrons et Olives (Tajine express)
Une version simplifiée du tajine marocain : du poulet tendre avec poivrons, olives et saveurs du Maghreb, prêt en 30 minutes.
Soupe de Carottes et Betterave
Une soupe veloutée et gourmande avec une belle couleur rose. Facile à préparer au mixeur pour un repas léger et sain.
Omelette Paysanne
Une omelette généreuse avec des carottes, céleri et pommes de terre revenues à la poêle. Simple, rapide et très satisfaisante.
Poulet Sauté au Wok avec Carottes et Céleri
Un stir-fry rapide et gourmand avec du poulet tendre, des légumes croquants et une sauce légère. Servi sur un lit de riz ou seul.
Soupe de Carottes et Céleri
Une soupe simple et réchauffante à base de carottes et céleri poêlés, mixés avec de l'eau. Un classique du quotidien.
Omelette Soufflée Jambon-Fromage et Salade de Betterave
Une omelette gonflée et aérienne garnie de jambon et gruyère, servie avec une salade de betterave acidulée. Un repas léger et savoureux.
Poulet Sauté aux Légumes du Frigo
Un stir-fry simple avec du poulet, des carottes, du céleri et des olives. Savoureux, sain et prêt en 25 minutes.
Soupe de Carottes, Betteraves et Céleri
Une soupe veloutée et savoureuse, colorée et riche en légumes. Réconfortante et facile à faire.
Poulet Sauté au Wok et Légumes
Un stir-fry asiatique gourmand avec du poulet tendre, des carottes et du céleri. Servi avec un riz simple ou des pâtes, c'est un repas complet et savoureux en 30 minutes.
Salade Composée Thon-Carottes-Betterave
Une salade fraîche et colorée avec du thon, des carottes râpées et de la betterave. Légère, nutritive et très gourmande avec un filet d'huile d'olive.
Soupe Paysanne Carottes et Céleri
Une soupe réconfortante et légère à base de carottes, céleri et pommes de terre. Idéale pour un déjeuner léger ou un dîner simple.
Curry de Poulet et Carottes
Un curry maison généreusement épicé, avec du poulet tendre et des carottes fondantes. Servi avec du riz, c'est un vrai dépaysement en 35 minutes.
Salade Composée Méditerranéenne
Une salade fraîche et simple avec pommes de terre tièdes, olives, carottes et betterave râpées, un vrai repas léger et savoureux.
Soupe de carottes et céleri
Une soupe onctueuse et chaleureuse idéale pour les soirs froids, préparée en 25 minutes. Simple à faire et très savoureuse mixée lisse.
Omelette jambon-champignons
Une omelette classique et gourmande, garnie de jambon et champignons sautés. Parfait pour un brunch ou un dîner léger.
Soupe de pommes de terre et carottes
Une soupe réconfortante et digeste, parfaite pour les soirs froids. Simple à préparer avec les légumes du frigo.
Salade composée tomate-concombre-champignons
Une salade fraîche et légère parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. Facile à préparer et très nutritive.
Soupe de carottes et champignons
Une soupe veloutée et réconfortante à base de carottes et champignons, facile à préparer et délicieuse.
Salade composée méditerranéenne
Une salade fraîche et colorée avec poisson, tomates, concombres et une touche d'olives noires. Parfaite pour un repas léger.
Salade composée au poisson et légumes
Une salade fraîche et légère, riche en protéines grâce au poisson. Parfait pour un lunch healthy.
Soupe de carottes et champignons
Une soupe veloutée simple et réconfortante aux carottes et champignons. Prête en 25 minutes.
Curry de poisson aux tomates et concombre
Un curry léger et savoureux avec du poisson blanc, tomates et légumes frais. Exotique et facile à préparer, parfait avec du riz.
Omelette paysanne aux champignons et carottes
Une omelette généreuse avec des légumes et du jambon. Prête en 15 minutes, parfaite pour le dîner.
Omelette aux Champignons et Carottes
Une omelette généreuse et nutritive pour le déjeuner ou le dîner. Oeufs moelleux garnis de champignons sautés et carottes cuites à la poêle.
Omelette aux champignons et jambon
Une omelette gourmande et protéinée, prête en moins de 15 minutes. Parfaite pour le déjeuner ou le dîner léger.
Soupe de légumes et poisson
Une soupe simple et réconfortante avec des carottes, pommes de terre et poisson blanc. Parfaite pour un dîner léger et nourrissant.
Omelette aux champignons et carottes
Une omelette simple et protéinée garnie de légumes sautés. À servir avec une salade pour un repas léger et équilibré.
Soupe paysanne carottes-champignons
Une soupe simple et savoureuse aux légumes du frigo. Parfait pour un soir rapide et réconfortant.
Soupe de légumes et poisson
Une soupe simple et réconfortante avec poisson blanc, carottes et champignons. Un repas chaud et nourrissant en moins de 30 minutes.
Salade composée avec poulet grillé et avocat
Une salade fraîche et protéinée avec salade, tomates, concombre, avocat et poulet grillé. Un repas équilibré et léger qui se prépare en 20 minutes.
Salade composée tomates-concombre-jambon
Une salade fraîche et simple avec tomates, concombres, jambon et laitue. Parfait pour un repas léger prêt en 10 minutes.
Salade Composée Poulet et Légumes Crus
Une salade fraîche et équilibrée avec poisson, légumes crus et un assaisonnement simple. Parfaite pour un repas léger.
Salade composée jambon-fromage
Une salade fraîche et complète avec salade verte, tomates, concombres et jambon. Léger et rafraîchissant pour un repas simple.
Soupe crémeuse carottes-champignons-pommes de terre
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée pour une texture oncteuse. Prête en moins de 30 minutes pour un plat tout-en-un.
Curry de poisson thaï aux courgettes
Un curry parfumé et exotique avec du poisson blanc, courgettes et lait de coco. Un plat simple mais gourmand qui change du quotidien.
Boulettes de viande et sauce tomate
Des boulettes de viande hachée cuites au four avec une sauce tomate maison. Servir avec du riz ou des pâtes pour un plat complet et savoureux.
Salade composée de poisson fumé et avocat
Une salade fraîche et équilibrée avec poisson fumé, avocat, concombre et tomate. Parfaite pour un repas léger et savoureux.
Soupe de légumes avec poisson
Une soupe chaleureuse et légère avec pommes de terre, carottes et poisson. Réconfortante et prête en 25 minutes.
Soupe de poisson et légumes
Une soupe méditerranéenne simple avec du poisson blanc, tomates, concombre et un trait de citron frais. Réconfortante et légère.
Omelette garnie champignons et jambon
Une simple omelette généreuse avec champignons frais et jambon. Parfait pour le dîner en 20 minutes.
Poisson Rôti aux Carottes et Tomates
Un filet de poisson rôti au four avec des carottes et tomates. Simple, léger et élégant pour un soir de semaine. Nécessite citron frais.
Omelette Gourmande aux Champignons et Fromage
Une omelette moelleuse garnie de champignons poêlés et de fromage fondu. Servie avec une salade fraîche. Nécessite du fromage râpé.
Salade Composée Gourmande : Poulet Rôti, Avocat et Tomates
Une salade fraîche et équilibrée avec du poulet rôti acheté, de l'avocat, des tomates et une vinaigrette maison. Un repas complet et léger.
Omelette Paysanne Jambon-Champignons
Une omelette garnie généreuse avec du jambon, des champignons et des carottes. Idéale pour un dîner rapide et savoureux.
Omelette aux champignons et jambon
Une omelette moelleuse garnie de champignons sautés et jambon. Un petit-déjeuner ou dîner léger et savoureux en 10 minutes.
Curry de légumes et poisson
Un curry indien léger avec poisson, carottes et tomates. Savoureux et parfumé, servi avec du riz. Un plat exotique facile à préparer.
Sauté de légumes au wok
Un wok coloré avec pommes, céleri branche et sauce tomate. Un plat simple, léger et végétarien qui se prépare en un clin d'œil.
Curry Indien Végétarien aux Tomates
Un curry savoureux et épicé avec tomates, oignons et épices. À servir avec du riz ou des crêpes bretonnes pour tremper dans la sauce.
Soupe de Lentilles Corail Réconfortante
Une soupe simple et gourmande, parfaite pour un soir d'hiver. Les lentilles corail se cuisent rapidement et deviennent fondantes.
Soupe Lentilles et Carottes
Une soupe réconfortante aux lentilles et carottes, simple mais savoureuse. Parfaite pour les soirées d'automne.
Wok de Carottes et Céleri Sauté à l'Ail
Un wok simple et savoureux avec carottes et céleri croquants, parfumé à l'ail et l'huile d'olive. Accompagne parfaitement du riz ou des pâtes.
Soupe de Carotte et Céleri Rôtis
Une soupe veloutée et réconfortante avec des carottes et du céleri rôtis au four, parfumée simplement au beurre et au sel. Parfait pour un soir de semaine.
Gratin de Carotte et Céleri Rustique
Un gratin simple et réconfortant avec des carottes et du céleri en tranches, liés par une crème de beurre et d'eau. À servir chaud du four.
Questions fréquentes
Combien de glucides par jour pour un régime low carb ?
Un régime low carb limite généralement les glucides à 50-100g par jour, contre 250-300g dans une alimentation classique. Nos recettes contiennent moins de 20g de glucides par portion, ce qui laisse de la marge pour les légumes et fruits consommés en dehors des repas.
Le régime low carb est-il compatible avec le régime cétogène ?
Oui, le cétogène est une version plus stricte du low carb (moins de 50g de glucides par jour au total). Nos recettes pauvres en glucides constituent une bonne base pour les deux approches ; nos recettes cétogènes offrent un ciblage encore plus précis.
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