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Curry de Légumes et Thon
Un curry simple et savoureux revisitant la poêlée avec des épices et du lait de coco pour plus de gourmandise.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
16g
Glucides
12g
Ingrédients
- TThon en boîte250 g
- CCarottes3 pièces
- BBetterave1 pièce
- HHuile2 cuillères à soupe
- LLait de coco400 ml
- CCurry en poudre2 cuillères à café
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Couper carottes et betterave en petits dés
8 min
Chauffer l'huile dans la cocotte et ajouter le curry, laisser 1 minute
1 min
Ajouter carottes et betterave, cuire 5 minutes
5 min
Verser le lait de coco, laisser mijoter 10 minutes
10 min
Ajouter le thon égoutté, assaisonner et cuire 3 minutes
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Curry de Légumes et Thon » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Curry de Légumes et Thon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Curry de Légumes et Thon est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Curry de Légumes et Thon ?
Une portion apporte environ 280 calories, 20g de protéines, 16g de lipides, 12g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Curry de Légumes et Thon est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Comfort food, healthy, Indice glycémique bas, Indienne.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Curry de Légumes et Thon, vous aurez besoin de : cocotte, planche, couteau.
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