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Omelette garnie champignons et jambon
Une simple omelette généreuse avec champignons frais et jambon. Parfait pour le dîner en 20 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
240 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
16g
Glucides
4g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- JJambon100 g
- CChampignons150 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Couper les champignons en lamelles et le jambon en petits dés.
3 min
Faire revenir les champignons dans une poêle avec 10g de beurre, 3 minutes. Réserver.
3 min
Battre les 4 œufs avec sel et poivre au fouet.
2 min
Faire fondre les 10g de beurre restants dans la poêle à feu moyen-vif.
1 min
Verser les œufs battus. Quand les bords commencent à prendre, ajouter champignons et jambon au centre.
2 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette garnie champignons et jambon ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette garnie champignons et jambon est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette garnie champignons et jambon ?
Une portion apporte environ 240 calories, 16g de protéines, 16g de lipides, 4g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette garnie champignons et jambon est classée dans les catégories suivantes : Cétogène, classique, Comfort food, Française, healthy.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette garnie champignons et jambon, vous aurez besoin de : poêle, fouet, couteau, planche.
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