Salade Betterave et Maquereau

Name: Salade Betterave et Maquereau
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 2 pièces Betterave; 200 g Maquereau en conserve; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Une salade fraîche et protéinée, parfaite pour un repas léger. Les betteraves rôties se marient parfaitement avec le maquereau fumé.

25 min2 pers.320 kcal

Adapté cholestérolFrançaisehealthyIndice glycémique basPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatPoisson

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

320 kcal / portion

Protéines

28g

Lipides

18g

Glucides

12g

Ingrédients

B
Betterave
2 pièces
M
Maquereau en conserve
200 g
H
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
S
Sel
1 pincée
P
Poivre
1 pincée

Instructions(4 étapes)

Couper les betteraves en cubes et les disposer sur une plaque. Arroser d'huile, saler et poivrer.

5 min

Cuire au four à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

15 min

Égoutter le maquereau et l'émietter dans un saladier avec les betteraves refroidies.

2 min

Verser un trait d'huile, saler, poivrer et servir.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salade Betterave et Maquereau ?

Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Salade Betterave et Maquereau est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade Betterave et Maquereau ?

Une portion apporte environ 320 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 12g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Salade Betterave et Maquereau est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Française, healthy, Indice glycémique bas, Pauvre en graisses saturées.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Salade Betterave et Maquereau, vous aurez besoin de : four, plaque, saladier.