Soupe à l'Oignon et Pain Grillé (à la Française)
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire griller les tranches de pain de mie au four à 180°C pendant 3-4 minutes et réserver.
4 min
- 2
Chauffer l'huile et le beurre dans une casserole.
2 min
- 3
Hacher les oignons finement et les faire revenir 15 minutes à feu moyen jusqu'à caramélisation.
15 min
- 4
Ajouter l'eau et assaisonner avec sel et poivre. Laisser mijoter 5 minutes.
5 min
- 5
Servir la soupe dans les bols avec les tartines de pain grillé.
1 min
