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Omelette Gourmande aux Champignons et Fromage
Une omelette moelleuse garnie de champignons poêlés et de fromage fondu. Servie avec une salade fraîche. Nécessite du fromage râpé.
Préparation
8 min
Cuisson
8 min
Total
16 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
22g
Glucides
8g
Ingrédients
- ŒŒuf4 pièce
- CChampignons200 g
- FFromage râpé50 g
- SSalade100 g
- BBeurre20 g
- HHuile1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Nettoyer et émincer les champignons. Laver et découper la salade.
5 min
Chauffer l'huile dans la poêle, faire revenir les champignons 3 minutes. Réserver.
3 min
Battre les œufs avec sel et poivre.
2 min
Faire fondre le beurre dans la poêle, verser les œufs battus. Laisser cuire 2 minutes.
2 min
Ajouter les champignons et le fromage au centre, plier l'omelette en deux. Servir avec la salade.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Gourmande aux Champignons et Fromage ?
Il faut 8 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 16 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Gourmande aux Champignons et Fromage est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Gourmande aux Champignons et Fromage ?
Une portion apporte environ 350 calories, 24g de protéines, 22g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Gourmande aux Champignons et Fromage est classée dans les catégories suivantes : Cétogène, classique, Comfort food, Française, healthy.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Gourmande aux Champignons et Fromage, vous aurez besoin de : poêle, fouet, couteau, planche.
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