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Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes
Une omelette moelleuse garnie de fromage râpé et de carottes poêlées. Parfait pour le petit-déjeuner ou un dîner rapide.
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
240 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
16g
Glucides
6g
Ingrédients
- OOeufs4 unités
- GGruyère flocons80 g
- CCarottes100 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Râper les carottes finement. Les poêler à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.
5 min
Battre les oeufs au fouet avec sel et poivre dans un bol.
2 min
Faire fondre le beurre restant dans la poêle à feu moyen-fort. Verser les oeufs battus.
1 min
Laisser cuire 2 minutes, puis ajouter les carottes poêlées et les flocons de Gruyère au centre.
2 min
Replier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes ?
Une portion apporte environ 240 calories, 16g de protéines, 16g de lipides, 6g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes est classée dans les catégories suivantes : Cétogène, classique, Comfort food, Française, healthy.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes, vous aurez besoin de : poele, bol, fouet.
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