Soupe Carottes-Céleri-Betterave
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
95 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et découper tous les légumes en morceaux réguliers
8 min
- 2
Chauffer l'huile dans la casserole et faire revenir les légumes 3 minutes
3 min
- 3
Couvrir avec l'eau, porter à ébullition et cuire 20 minutes
20 min
- 4
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse au mixeur
3 min
- 5
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud
1 min
