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Omelette Jambon-Gruyère et Betterave
Une omelette généreuse garnie de jambon, gruyère et betterave pour un plat protéiné et coloré. Dîner simple et savoureux en moins de 20 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
24g
Glucides
4g
Ingrédients
- ŒŒufs4 unités
- JJambon80 g
- GGruyère60 g
- BBetterave100 g
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Découper le jambon en petits dés. Râper le gruyère. Couper la betterave en petits cubes.
8 min
Battre les œufs dans un bol avec sel et poivre.
2 min
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
2 min
Verser les œufs battus. Quand ils commencent à prendre, ajouter jambon, gruyère et betterave.
3 min
Laisser cuire 3-4 minutes en repliant l'omelette en deux. Servir immédiatement.
4 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette Jambon-Gruyère et Betterave » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Gruyère et Betterave ?
Il faut 10 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Gruyère et Betterave est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Gruyère et Betterave ?
Une portion apporte environ 320 calories, 22g de protéines, 24g de lipides, 4g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Gruyère et Betterave est classée dans les catégories suivantes : Cétogène, classique, Française, healthy, Indice glycémique bas.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Gruyère et Betterave, vous aurez besoin de : poele, bol, fouet, couteau, planche.
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