Recettes riches en protéines rapides (30 min)
Quand la performance sportive ou la satiété comptent autant que le temps de cuisine, nos recettes protéinées express font le boulot. Poulet grillé, œufs brouillés gourmands, omelettes garnies, saumon poêlé, lentilles épicées, tofu mariné : 25 à 40 g de protéines en 30 minutes maximum. Parfait avant une séance, après l'entraînement ou pour les journées chargées.
100 recettes trouvées
Une idée en tête, pas encore de recette ?
Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes, quel que soit le plat.
Pâtes au Gruyère et Jambon
Un classique français simple et réconfortant. Des pâtes mélangées à du jambon croquant et du gruyère fondant pour un plat savoureux en 20 minutes.
Pâtes à la Tomate et Basilic (à l'Italienne)
Un classique italien simple avec une sauce tomate maison, ail et basilic frais pour un plat savoureux et gourmand.
Pâtes au Gruyère et Jambon
Un classique français simple et réconfortant : des pâtes mélangées à du jambon et du gruyère fondu pour un plat savoureux prêt en 20 minutes.
Omelette aux Carottes et Pommes de Terre
Une omelette française garnie de carottes et pommes de terre sautées, parfaite pour un dîner léger et copieux.
Riz Sauté aux Carottes et Jambon
Un riz sauté asiatique simple avec légumes et jambon. Savoureux, rapide et parfait pour utiliser les restes. Nécessite du riz cuit.
Pâtes au Jambon et Gruyère
Un classique français simple et réconfortant : pâtes mélangées à du jambon, du gruyère râpé et une sauce beurrée. Prêt en 20 minutes.
Omelette aux Fruits Rouges et Jambon
Une omelette protéinée et gourmande avec jambon, fromage et fruits rouges pour un déjeuner complet. Simple à réaliser en moins de 20 minutes.
Pâtes aux Fruits Rouges et Gruyère
Un gratin sucré-salé original avec pâtes, fromage fondant et fruits rouges caramélisés. Une recette facile et surprenante pour un soir de semaine.
Pâtes à la Carbonara Simplifiée
Une version simplifiée de la carbonara avec jambon, œufs et fromage pour une sauce crémeuse sans crème. Un classique facile et savoureux en 25 minutes.
Jambon-Fromage aux Fruits Rouges
Une omelette généreuse garnie de jambon et Gruyère, servie avec un coulis frais de fruits rouges mixés. Simple et délicieux.
Wraps Gourmands Jambon-Fromage-Fruits Rouges
Des wraps garnis de jambon, Gruyère fondant, fruits rouges frais et une touche de miel. Léger, savoureux et parfait pour un repas rapide.
Pâtes aux Fruits Rouges et Gruyère
Un gratin de pâtes sucré-salé avec myrtilles, fraises et framboises, gratinées au Gruyère. Un plat original et savoureux du quotidien.
Pâtes Carbonara Simple
La vraie carbonara italienne du quotidien : pâtes, jambon, Gruyère et œuf. Classique et réconfortant en 25 minutes.
Pâtes à la Carbonara des Fruits Rouges et Œuf
Inspirée de la carbonara italienne, cette recette crémée associe le jambon, l'œuf et le gruyère, enrichie d'une touche de fruits rouges frais qui apporte acidité et fraîcheur.
Omelette Jambon-Gruyère aux Framboises
Une omelette moelleuse garnie de jambon, gruyère et décorée de framboises fraîches pour une touche sucrée. Parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un dîner léger.
Riz Sauté Asiatique Jambon-Myrtilles avec Cacahuètes
Un riz sauté savoureux mêlant jambon croustillant, myrtilles sucrées et une sauce asiatique légère avec cacahuètes concassées. Un plat complet qui surprend les papilles.
Pâtes aux Fruits Rouges et Gruyère
Une pâte crémeuse avec un mélange sucré-salé de fruits rouges, gruyère fondant et jambon croustillant. Un plat surprenant et délicieux en moins de 20 minutes.
Gratinée de Pâtes Jambon-Fromage
Un vrai gratin de pâtes au fromage généreusement garni de jambon, simple mais réconfortant. À faire en 25 minutes pour un dîner en famille.
Omelette au Jambon et Fruits Rouges
Une omelette moelleuse garnie de jambon et de fruits rouges frais. Simple, rapide et savoureuse pour un repas du soir en 15 minutes.
Pâtes aux Fruits Rouges et Gruyère
Un gratin de pâtes sucré-salé avec myrtilles, fraises et framboises fondues, relevé par le gruyère râpé. Un plat original et gourmand du quotidien.
Pâtes Carbonara Simplifiée aux Framboises
Une carbonara revisitée avec jambon, gruyère et une touche sucrée de framboises. Un plat savoureux prêt en 25 minutes.
Omelette Simple au Gruyère
Une omelette classique avec du gruyère fondant, parfaite pour un déjeuner ou dîner léger. Rapide et rassasiante.
Pâtes au Gruyère et Beurre
Un classique français simple et réconfortant : des pâtes nappées d'une sauce beurre-gruyère fondante. Parfait pour un soir de semaine.
Pâtes Aglio e Olio (Ail et Huile)
Un classique italien minimaliste : pâtes sautées à l'huile et à l'ail avec du gruyère râpé. Délicieux et très simple.
Curry Végétarien Express aux Pâtes
Un curry doux et savoureux avec des pâtes, du lait de coco et des légumes. Un plat réconfortant inspiré de la cuisine asiatique.
Pâtes Aglio e Olio
Un classique italien ultra-simple : des pâtes avec de l'ail et de l'huile d'olive. Délicieux et prêt en 15 minutes.
Riz Blanc Aux Herbes
Un accompagnement simple et savoureux : du riz blanc cuit à la perfection avec du beurre et un peu de sel. Idéal en plat principal léger.
Gratin de Pâtes au Gruyère et Jambon
Un gratin gourmand et réconfortant, idéal en semaine. Les pâtes gratinées avec du fromage fondant et du jambon.
Omelette au Gruyère et Jambon
Une omelette classique et réconfortante, parfaite pour un dîner rapide. Moelleuse à l'intérieur, dorée à l'extérieur.
Pâtes Carbonara Simplifiée
Une version allégée de la carbonara avec jambon, œuf et Gruyère. Riche en saveur et prête en moins de 20 minutes.
Omelette Paysanne
Une omelette généreuse garnie de jambon et de Gruyère, simple et savoureuse. Prête en 15 minutes, parfaite pour un repas rapide.
Soupe Pâtes et Bouillon Simple
Une soupe réconfortante à base de pâtes et de bouillon maison ou d'eau, enrichie de Gruyère râpé. Idéale les jours de froid.
Pâtes au Gruyère et Beurre
Un grand classique français simple et réconfortant : des pâtes enrobées de beurre fondu et de Gruyère râpé. Parfait pour un soir de semaine sans prise de tête.
Riz Sauté au Jambon
Un riz sauté savoureux avec jambon, œufs brouillés et assaisonnements. Un plat complet et nourrissant prêt en 25 minutes.
Omelette au Jambon Simple
Une omelette classique et réconfortante avec du jambon, parfaite pour un dîner rapide. Servie nature avec un trait de beurre.
Pâtes à l'Huile et Jambon
Un classique italien ultra-simple : pâtes à l'huile d'olive avec jambon croustillant et un trait de poivre. Prêt en 20 minutes.
Pâtes Gratinées au Jambon et Gruyère
Un classique du confort food : des pâtes cuites, mélangées avec du jambon et du gruyère, puis gratinées au four. Simple, savoureux et réconfortant.
Pâtes Carbonara Simplifiée
Une version maison de la carbonara avec jambon, œufs et gruyère pour une sauce riche et crémeuse. Un plat italien savoureux en 20 minutes.
Poulet Curry Rapide aux Pâtes
Un curry doux et savoureux avec du poulet tendre cuit rapidement à la poêle, servi sur un lit de pâtes. Exotique et réconfortant en une demi-heure.
Omelette Jambon-Fromage
Une omelette légère et gourmande garnie de jambon croustillant et de gruyère fondant. Parfaite pour le dîner en 15 minutes.
Pâtes Beurrées aux Herbes et Fromage
Des pâtes simples et délicieuses avec beurre, gruyère et un trait de poivre, parfaites pour un soir sans prise de tête.
Pâtes à la Carbonara Simplifiée
Une version facile de la carbonara avec œufs, jambon et fromage pour une sauce crémeuse sans crème fraîche. Le plat italien par excellence pour les soirs pressés.
Pâtes Gratin au Jambon et Gruyère
Un classique réconfortant : pâtes mélangées à du jambon, du gruyère et une sauce crémeuse au beurre, gratinées au four jusqu'à devenir dorées et croustillantes.
Pâtes Bolo Végétarienne Rapide
Une sauce bolognaise végétarienne gourmande à base de lentilles corail pour plus de saveur et de nutriments, prête en 25 minutes avec un vrai goût d'authenticité.
Wok Brocoli Poulet Simple
Un sauté asiatique rapide au wok avec poulet et brocoli, assaisonné simplement. À servir tel quel ou sur du riz.
Pâtes Brocoli Gruyère
Des pâtes crémeuses avec du brocoli frais et du gruyère fondu. Un classique réconfortant prêt en 20 minutes.
Pâtes Gratin Jambon Brocoli
Un gratin réconfortant et facile : pâtes mélangées à du brocoli et jambon, gratinées au gruyère. Un classique du quotidien qui plaît à tous.
Pâtes Jambon Crème Moutarde
Des pâtes enrobées d'une sauce crémeuse saveur moutarde et jambon, avec des touches de brocoli. Un plat comfort food français simple mais délicieux.
Pâtes Brocoli Gruyère
Un classique réconfortant : pâtes al dente mélangées avec du brocoli fondant et du gruyère râpé qui nappe le tout. Prêt en 20 minutes.
Omelette Jambon Brocoli
Une omelette protéinée garnie de jambon et brocoli cuit. Simple, rapide et parfaite pour un dîner léger.
Poulet Sauté Brocoli Sauce Soja Gingembre
Un sauté asiatique savoureux avec poulet, brocoli et sauce à base de soja et gingembre frais, servi sur du riz.
Pâtes Carbonara Jambon Brocoli
Une revisitation italienne simple des carbonara avec du jambon et du brocoli, sauce crémeuse et généreuse.
Pâtes Poulet Brocoli Gruyère
Un gratin de pâtes simple et réconfortant avec du poulet, du brocoli et une sauce au gruyère fondante.
Curry de Poulet et Brocoli
Un curry asiatique doux et savoureux préparé rapidement avec du lait de coco et des épices : réconfortant et gourmand.
Pâtes Carbonara Revisitées au Jambon
Une carbonara française simplifiée avec du jambon, crème fraîche et gruyère : classique et gourmand en 25 minutes.
Pâtes au Brocoli et Jambon
Un classique français simple et réconfortant : pâtes crémeuses avec brocoli frais et jambon, gratinées au gruyère.
Soupe Crémeuse Brocoli-Poulet
Une soupe française réconfortante et veloutée préparée rapidement avec un mixeur, parfaite pour un soir d'hiver.
Pâtes Gratin Jambon Brocoli
Un gratin réconfortant et simple : pâtes cuites avec brocoli, jambon et fromage fondu au four. Parfait pour un soir de semaine sans prise de tête.
Pâtes Carbonara Jambon Brocoli Twist
Une carbonara simplifiée avec jambon et brocoli : pâtes, œuf, fromage, jambon, brocoli. Crémeuse, facile et délicieuse en moins de 30 minutes.
Poulet Sauté Brocoli Poêlée Rapide
Poulet découpé et sauté à la poêle avec brocoli frais, assaisonné simplement. Un plat protéiné prêt en 25 minutes.
Omelette au Gruyère et Jambon
Une omelette classique et généreuse avec du gruyère fondant et des petits dés de jambon. Prête en 10 minutes pour un repas nourrissant.
Omelette au Jambon et Gruyère
Une omelette classique, gonflée et savoureuse, garnie de jambon et de gruyère râpé. Parfait pour un repas simple et rapide.
Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Cacahuètes
Un riz sauté savoureux mélange sucré-salé avec pommes croustillantes, cacahuètes et sauce soja. Une fusion originale et délicieuse.
Gratin de Poires au Gruyère et Jambon
Un gratin savoureux associant la douceur de la poire, le fromage fondant et le jambon croustillant. Parfait en plat principal léger.
Pâtes Carbonara Légère
La fameuse carbonara revisitée avec nos ingrédients du frigo et une touche crémeuse. Un classique incontournable.
Crêpes Jambon-Fromage
Des crêpes salées fourrées de jambon et fromage fondu, idéales pour un repas léger du soir.
Omelette Jambon-Fromage
Une omelette généreuse et rapide, parfaite pour un dîner simple et réconfortant.
Omelette Jambon-Fromage
Une omelette généreuse garnie de jambon et gruyère, parfaite pour un dîner rapide et nourrissant.
Croque-Monsieur Gourmand
Un classique français revisité avec du chocolat fondu et du gruyère râpé entre deux tranches de pain doré. Simple, rapide et délicieux.
Pâtes à la Carbonara Simplifiée
Une version facile de la carbonara italienne avec jambon, œuf et gruyère qui crée une sauce crémeuse sans crème fraîche.
Omelette Jambon-Gruyère avec Sauce Tomate
Une omelette classique généreuse garnie de jambon et fromage, servie avec une sauce tomate maison simple et savoureuse.
Omelette Jambon Gruyère
Une omelette classique et généreuse avec du jambon et du gruyère fondu. Parfait pour un dîner rapide et savoureux.
Pâtes à la carbonara simplifiée
Une version allégée de la carbonara avec crème fraîche, œufs, gruyère et jambon. Un plat de pâtes gourmand et savoureux.
Omelette au gruyère et jambon
Une omelette riche et savoureuse, parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide et rassasiant.
Crêpes sucré-salé Gruyère et Pomme
Des crêpes moelleuses garnies de gruyère fondu et de pommes caramélisées. Un classique français réinventé pour le soir.
Omelette au Gruyère et Compote Maison de Pomme-Poire
Une omelette protéinée agrémentée de gruyère fondant, accompagnée d'une compote maison rapide.
Gratinée de Pâtes au Chocolat Blanc et Poire
Un gratin sucré-salé fusion entre pâtes, chocolat blanc crémeux et poires rôties. Un dessert gourmand surprenant et rapide.
Salade Chaude de Pâtes aux Tomates et Mozzarella
Des pâtes tièdes mélangées avec des tomates fraîches, mozzarella fondante et un trait d'huile d'olive. Simple, léger et savoureux.
Omelette au Gruyère et Poires
Une omelette savoureuse garnie de gruyère fondant et de poires poêlées. Parfait pour un repas léger et gourmand.
Pudding de Riz aux Fruits Rouges et Chocolat
Un dessert laitier réconfortant inspiré des cuisines asiatiques. Riz cuit dans du lait sucré, garni de fruits rouges frais et chocolat.
Pâtes Carbonara Simple
La carbonara revisitée simplement : un plat italien riche et savoureux avec lardons croustillants, œuf et fromage.
Curry de Poulet Express
Un curry asiatique rapide et savoureux avec du poulet tendre et une sauce crémeuse. Parfait pour un soir de semaine.
Pâtes Chocolatées aux Poires
Un plat sucré-salé surprenant : des pâtes avec une sauce au chocolat et aux poires, inspiré de la cuisine italienne créative.
Sauce au chocolat et fruits
Une sauce riche et gourmande au chocolat, servie tiède avec pommes et poires pochées. Dessert léger et délicieux en 20 minutes.
Pad Thaï Simplifié aux Fruits
Une version gourmande et sucrée du Pad Thaï asiatique avec pâtes, pomme et poire pour une approche originale et rapide. Rehaussée de sauce soja et sucre.
Pâtes Crémeuses Poire-Gorgonzola et Noix
Pâtes italiennes du quotidien avec une sauce crémeuse associant poire, gorgonzola fondu et noix croquantes. Un plat savoureux prêt en 25 minutes.
Pâtes au Chocolat et Poire
Un plat sucré-salé où les pâtes rencontrent le chocolat et la poire. Original et savoureux, à l'italienne revisitée.
Crêpes aux Pommes et Chocolat
Des crêpes fines et moelleuses garnies de pommes caramélisées et de chocolat fondu. Un classique français simple et délicieux.
Pâtes à la Crème de Poire et Noix
Pâtes simples avec une sauce riche en crème, poires caramélisées et noix pour la texture. Un plat convivial et savoureux.
Curry de Poires et Pommes avec Lait de Coco
Un curry sucré-salé asiatique simple avec fruits, lait de coco et épices. Servi sur riz, c'est un plat complet et original.
Pâtes Carbonara à la Poire et Lard
Une twist gourmande sur la carbonara italienne classique avec poire poêlée. Riche, rapide et délicieuse.
Pâtes Crémeuses aux Pommes et Chocolat Blanc
Un plat sucré-salé original : pâtes avec une sauce crémeuse au chocolat blanc, pommes sautées et noix. Une fusion gourmande franco-italienne.
Pâtes à la carbonara express
La recette italienne par excellence. Simple, rapide et délicieuse avec du lait à la place de la crème classique.
Curry de pommes aux noix de cajou et lait de coco
Un plat asiatique simple et savoureux. Les pommes cuisent dans une sauce crémeuse épicée, accompagnées de riz blanc.
Pâtes à la Crème Chocolat et Fruits
Pâtes sauce gourmande au chocolat et crème fraîche, agrémentées de pommes rôties et miel. Un dessert-pâtes original et délicieux.
Riz Sauté aux Pommes et Œufs
Riz sauté asiatique avec des pommes caramélisées, œufs brouillés et une touche de sauce soja. Plat savoureux et sucré-salé parfait pour le soir.
Crêpes aux Pommes et Chocolat
Crêpes fines et moelleuses garnie de pommes caramélisées et chocolat fondu. Un classique français simple et réconfortant.
Riz Sauté à la Poire et Gingembre avec Noix de Cajou
Un riz sauté d'inspiration asiatique où les poires apportent une touche sucrée, relevé par le gingembre et complété par des noix croquantes.
Pâtes à la Sauce Tomate et Roquette
Un classique italien rapide et savoureux. Les pâtes sont enrobées d'une sauce tomate maison agrémentée de roquette fraîche et parmesan.
Riz Sauté aux Légumes et Jambon
Un classique asiatique rapide et nourrissant avec du riz, chou-fleur et brocoli sautés au wok avec des dés de jambon.
Questions fréquentes
Quelles protéines cuisent le plus vite ?
Œufs (3-5 min), crevettes (3-4 min), lanières de poulet fines (6-8 min), filet de saumon (8-10 min), tofu ferme (8 min poêlé), lentilles corail (10 min), skyr ou fromage blanc (aucune cuisson). Couplées à du quinoa précuit ou des légumes, vous avez un repas à 30+ g de protéines en moins de 20 minutes.
Quelle quantité viser par portion ?
Pour un repas complet, 25-40 g de protéines par portion est un bon objectif. Pour la récupération après sport, visez le haut de la fourchette (30-40 g) dans les 30 à 60 minutes suivant l'effort. Nos recettes précisent la quantité par portion.
Facettes proches
Voir toutes les recettes riches en protéines.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.