Poulet Sauté aux Carottes et Pommes de Terre

Name: Poulet Sauté aux Carottes et Pommes de Terre
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 500 g Poulet; 300 g Pommes de terre; 200 g Carotte; 30 ml Huile; 5 g Sel; 2 g Poivre

Un plat asiatique simplifié : poulet découpé sauté à la poêle avec carottes et pommes de terre en dés, préparé à la maison en moins de 30 minutes.

28 min4 pers.320 kcal

Adapté cholestérolAdapté diabèteChinoisehealthyPauvre en graisses saturéesPauvre en sucreplatProtéiné

Préparation

10 min

Cuisson

18 min

Total

28 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

320 kcal / portion

Protéines

20g

Lipides

12g

Glucides

32g

Ingrédients

P
Poulet
500 g
P
Pommes de terre
300 g
C
Carotte
200 g
H
Huile
30 ml
S
Sel
5 g
P
Poivre
2 g

Instructions(6 étapes)

Découper le poulet en petits cubes d'environ 2 cm.

5 min

Couper les pommes de terre et carottes en petits dés.

5 min

Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif.

1 min

Ajouter le poulet et faire dorer 5 minutes en remuant régulièrement.

5 min

Ajouter pommes de terre et carottes, faire sauter 10 minutes jusqu'à cuisson complète.

10 min

Saler et poivrer à votre goût. Servir chaud.

2 min

Voir les instructions sur YUZU

Retrouvez les étapes complètes de « Poulet Sauté aux Carottes et Pommes de Terre » dans l'application

Ou télécharger l'app mobile Yuzu

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poulet Sauté aux Carottes et Pommes de Terre ?

Il faut 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 28 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poulet Sauté aux Carottes et Pommes de Terre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet Sauté aux Carottes et Pommes de Terre ?

Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poulet Sauté aux Carottes et Pommes de Terre est classée dans les catégories suivantes : Adapté cholestérol, Adapté diabète, Chinoise, healthy, Pauvre en graisses saturées.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Poulet Sauté aux Carottes et Pommes de Terre, vous aurez besoin de : poele, couteau.