Jiaozi aux Crevettes et Ciboulette
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
200 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Mélanger la farine et l'eau chaude pour former une pâte, laisser reposer 15 minutes.
15 min
- 2
Hacher les crevettes, la ciboulette et le gingembre, ajouter la sauce soja et l'huile de sésame.
5 min
- 3
Étaler la pâte en cercles, déposer une cuillère de farce et plier en demi-lune.
10 min
- 4
Cuire les jiaozi à la vapeur 8 minutes puis les poêler 2 minutes pour les dorer.
10 min
