Riz Frit aux Crevettes

Name: Riz Frit aux Crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Chinoise
Ingredients: 300 g Riz cuit la veille; 200 g Crevettes; 2 pièce Œufs; 100 g Petits pois; 100 g Carotte; 2 gousse Ail; 2 cl Sauce soja; 1 cl Huile de sésame; 3 cl Huile d'arachide; 2 tige Oignons verts

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~8-12 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

12 gLipides

48 gGlucides

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Etapes

1
Émincer carotte et ail. Égrainer les œufs légèrement battus.
3 min
2
Faire chauffer l'huile d'arachide dans un wok. Cuire les œufs brouillés, réserver.
2 min
3
Faire revenir ail et carotte, puis ajouter les crevettes. Cuire 2 minutes.
3 min
4
Ajouter le riz en émiettant, les petits pois et les œufs. Mélanger bien.
3 min
5
Verser sauce soja et huile de sésame. Garnir d'oignons verts.
2 min