
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~7-11 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
265 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Râper le gingembre finement. Mélanger avec la sauce soja, le miel et l'huile de sésame.
3 min
Couper les pak choï en deux dans la longueur. Émincer les shiitaké.
3 min
Saisir les pak choï et les shiitaké dans une poêle chaude 4 minutes. Réserver dans les bols.
5 min
Dans la même poêle, cuire les gambas 2 minutes par face en les nappant de la sauce gingembre-soja.
5 min
Disposer les gambas laquées sur les légumes et napper du reste de sauce.
2 min