Bowl de gambas laquées au gingembre et chou pak choï

Bowl de gambas laquées au gingembre et chou pak choï 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~7-11

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Valeurs nutritionnelles

78

Score santé

Bon · /100

265 kcal

par portion

28 gProtéines
11 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Râper le gingembre finement. Mélanger avec la sauce soja, le miel et l'huile de sésame.

    3 min

  2. 2

    Couper les pak choï en deux dans la longueur. Émincer les shiitaké.

    3 min

  3. 3

    Saisir les pak choï et les shiitaké dans une poêle chaude 4 minutes. Réserver dans les bols.

    5 min

  4. 4

    Dans la même poêle, cuire les gambas 2 minutes par face en les nappant de la sauce gingembre-soja.

    5 min

  5. 5

    Disposer les gambas laquées sur les légumes et napper du reste de sauce.

    2 min

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