Omelette Gourmande aux Légumes et Fromage
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Couper les carottes en petits dés et le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 2
Faire chauffer 15g de beurre dans une poêle et y cuire les légumes 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
8 min
- 3
Casser les œufs dans un bol, ajouter la crème fraîche, sel et poivre. Bien battre.
2 min
- 4
Faire fondre 25g de beurre dans une grande poêle à feu moyen et y verser l'appareil œufs.
1 min
- 5
Quand les œufs commencent à prendre, ajouter les légumes cuits au centre et le fromage râpé.
3 min
- 6
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min
