Poêlée de pommes de terre et champignons 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés, ainsi que la carotte.

   8 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-fort.

   1 min

3. 3

   Ajouter les dés de pommes de terre et de carotte, mélanger régulièrement.

   12 min

4. 4

   Quand les légumes sont dorés et cuits, saler, poivrer et parsemer de persil.

   2 min

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