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Omelette aux Carottes et Pommes de Terre
Une omelette française garnie de carottes et pommes de terre sautées, parfaite pour un dîner léger et copieux.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- ŒŒufs4
- PPommes de terre150 g
- CCarottes100 g
- BBeurre40 g
- SSelq.s.
- PPoivreq.s.
Instructions(6 étapes)
Éplucher et couper les pommes de terre et carottes en petits dés.
5 min
Faire cuire les légumes dans une poêle avec 20g de beurre pendant 10 minutes.
10 min
Battre les œufs au fouet avec du sel et du poivre.
2 min
Faire fondre 20g de beurre dans la poêle et verser les œufs battus.
Répartir les légumes cuits sur l'omelette et replier.
3 min
Servir chaud immédiatement.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux Carottes et Pommes de Terre ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux Carottes et Pommes de Terre est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux Carottes et Pommes de Terre ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux Carottes et Pommes de Terre est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux Carottes et Pommes de Terre, vous aurez besoin de : poele, fouet.
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