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Omelette jambon-fromage et carottes râpées
Une omelette protéinée et gourmande garnie de jambon, gruyère et servie avec des carottes râpées crues. Parfait pour le dîner rapide.
Préparation
8 min
Cuisson
8 min
Total
16 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièce
- JJambon100 g
- GGruyère80 g
- CCarottes200 g
- BBeurre15 g
- SSel3 g
- PPoivre1 g
Instructions(7 étapes)
Râper finement les carottes crues et réserver dans une assiette.
3 min
Découper le jambon en petits dés et râper le gruyère.
3 min
Battre les œufs avec un fouet, saler et poivrer.
2 min
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
1 min
Verser les œufs battus, laisser prendre 2 minutes sans toucher.
2 min
Parsemer jambon et gruyère sur la moitié de l'omelette.
1 min
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement avec les carottes râpées.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette jambon-fromage et carottes râpées » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette jambon-fromage et carottes râpées ?
Il faut 8 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 16 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette jambon-fromage et carottes râpées est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette jambon-fromage et carottes râpées ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette jambon-fromage et carottes râpées est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, healthy, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette jambon-fromage et carottes râpées, vous aurez besoin de : poele, fouet, couteau.
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