Curry de Poulet Rapide à la Noix de Coco

Name: Curry de Poulet Rapide à la Noix de Coco
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Thaï
Ingredients: 350 g Poulet; 200 g Carotte; 400 ml Lait de coco; 2 cuillères à soupe Pâte de curry rouge; 1 pièce Oignon; 2 cuillères à soupe Huile; 4 g Sel; 6 tranches Pain

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-8 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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3pers.

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Etapes

1
Couper le poulet en cubes et émincer l'oignon.
5 min
2
Couper les carottes en bâtonnets.
2 min
3
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon et la pâte de curry 1 minute.
1 min
4
Ajouter le poulet et laisser cuire 5 minutes à feu moyen-vif.
5 min
5
Verser le lait de coco et ajouter les carottes.
1 min
6
Laisser mijoter 10 minutes jusqu'à cuisson du poulet et des carottes.
10 min
7
Griller le pain et servir avec le curry.
3 min