Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Omelette aux Fruits Rouges et Miel
Une omelette gourmande mêlant l'œuf et les fruits rouges avec une touche de miel et un trait de vanille, parfaite au petit-déjeuner ou en dessert.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- MMyrtilles100 g
- FFraises100 g
- BBeurre1.5 c. à soupe
- MMiel2 c. à soupe
- EExtrait de vanillequelques gouttes
- SSelune pincée
Instructions(4 étapes)
Casser les œufs dans un bol, ajouter une pincée de sel et l'extrait de vanille, puis battre avec un fouet.
2 min
Nettoyer et équeter les fruits rouges.
2 min
Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-vif. Verser les œufs battus et les laisser cuire 3-4 minutes.
4 min
Ajouter les fruits rouges sur une moitié de l'omelette. Quand elle est cuite à votre goût, plier l'omelette en deux, dresser et verser un trait de miel.
3 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette aux Fruits Rouges et Miel » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux Fruits Rouges et Miel ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux Fruits Rouges et Miel est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux Fruits Rouges et Miel ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux Fruits Rouges et Miel est classée dans les catégories suivantes : dessert, Française, healthy, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux Fruits Rouges et Miel, vous aurez besoin de : poele, fouet.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
