Recettes de moins de 400 calories
Un repas complet peut aussi rester léger. Ces recettes contiennent moins de 400 calories par portion (valeur calculée pour chaque recette), pour des repas généreux qui s'intègrent facilement dans un suivi de son apport calorique quotidien.
100 recettes trouvées
Ta vraie portion, pas la théorie
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Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un plat français chaud et savoureux au four. Chou-fleur rôti avec jambon et parmesan pour un résultat fondant.
Sauté de Carottes et Quinoa
Un plat asiatique simple avec quinoa et carottes sautées. Léger, nutritif et savoureux pour un repas rapide.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur
Un gratin français réconfortant avec deux légumes de saison gratinés au fromage. Parfait comme plat principal ou accompagnement.
Omelette Jambon-Fromage avec Carottes
Une omelette dorée fourrée au jambon et fromage, accompagnée de carottes sautées. Parfait pour un dîner rapide.
Soupe Mixée Chou-Fleur et Brocoli
Une soupe veloutée et réconfortante à base de chou-fleur et brocoli, parfaite pour un soir d'hiver.
Gratin de Chou-fleur et Brocoli au Gruyère
Un gratin de légumes réconfortant et savoureux, parfait pour un repas du soir. Doré et gratinant, idéal en hiver.
Soupe de Carottes et Chou-fleur à l'Huile d'Olive
Une soupe veloutée et réconfortante faite maison en 30 minutes. Simple, saine et délicieuse.
Curry Asiatique de Légumes et Poulet
Un curry savoureux et parfumé inspiré de la cuisine asiatique, avec des légumes frais et un goût légèrement épicé.
Sauté de Légumes aux Pâtes
Un plat simple et coloré asiatique inspiré avec carottes, brocoli et chou-fleur. Les pâtes se cuisent à la poêle pour un résultat gourmand et rapide.
Gratin de Chou-fleur et Brocoli au Gruyère
Un gratin végétal français chaleureux avec des légumes du frigo gratinés au fromage. Parfait en plat principal avec des pâtes ou en accompagnement.
Curry Rapide de Légumes et Pois Chiches
Un curry asiatique simple et savoureux avec les légumes du frigo, pois chiches en conserve et lait de coco pour une soirée midweek gourmande.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur
Un gratin réconfortant à la française avec les légumes du frigo nappés d'une sauce au fromage simple et gratinés au four.
Soupe Crémeuse Brocoli-Chou-fleur
Une soupe veloutée et apaisante à base de brocoli et chou-fleur du frigo, mixée avec un trait de crème pour plus de gourmandise.
Soupe de Chou-fleur et Carottes
Une soupe réconfortante et légère à base de chou-fleur et carottes. Un classique français simple et savoureux.
Omelette au Jambon et Parmesan
Une omelette italienne généreuse avec du jambon et du Parmesan râpé. Parfaite pour un déjeuner rapide et savoureux.
Chou-Fleur Rôti au Parmesan
Un plat simple et savoureux avec du chou-fleur croustillant enrobé de Parmesan et d'huile d'olive.
Curry Rapide aux Légumes et Jambon
Un curry asiatique express avec des carottes, du brocoli, du jambon et du lait de coco pour une touche gourmande.
Minestrone aux Carottes et Pâtes
Une soupe italienne généreuse avec des pâtes, des carottes et du chou. Réconfortant et rassasiant.
Gratin de Chou-fleur Brocoli Parmesan
Un gratin gourmand et réconfortant avec fromage fondu. Parfait comme plat principal ou accompagnement.
Soupe Crémeuse Brocoli Carotte
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée et parfumée. Idéale pour un soir de semaine rapide.
Chocolat Chaud Gourmand à la Poudre d'Amande
Un chocolat chaud riche et onctueux, relevé d'une touche d'amande. Parfait comme dessert chaud ou goûter réconfortant.
Soupe Crémeuse Carottes-Chou-fleur
Une soupe veloutée et réconfortante aux légumes du frigo, mixée pour une texture lisse et gourmande.
Omelette Jambon, Fromage et Légumes
Une omelette généreuse garnie de jambon, fromage et légumes poêlés. Idéale pour le dîner ou le brunch.
Curry de Légumes et Poulet Rôti
Un curry maison avec les légumes du frigo, relevé et savoureux. Servi avec du riz blanc pour un plat complet et gourmand.
Soupe Réconfortante Carottes, Chou-fleur et Quinoa
Une soupe veloutée et nutritive avec des légumes de saison et du quinoa pour plus de satiété. Healthy et gourmande à la fois.
Soupe de Chou-Fleur et Carottes
Une soupe veloutée et réconfortante faite maison en quelques minutes. Parfaite pour un soir d'hiver avec du pain grillé.
Soupe Minestrone aux Légumes
Une soupe italienne généreuse avec carottes, chou-fleur et brocoli. Réconfortante et saine pour les jours froids, prête en 30 minutes.
Curry de Légumes Gourmand
Un curry indien simple et savoureux avec lait de coco, légumes du frigo et épices. Servi sur du riz blanc, c'est un vrai régal en 35 minutes.
Riz Sauté Asiatique aux Légumes et Œuf
Un classique asiatique rapide avec riz, légumes du frigo et œuf. Savoureux et prêt en 25 minutes avec l'ajout de sauce soja et gingembre.
Gratin de Chou-fleur et Brocoli
Un gratin français savoureux avec chou-fleur, brocoli et deux fromages. Parfait comme plat unique ou accompagnement, prêt en 30 minutes.
Sauté de Brocoli Chou-fleur et Carottes à l'Asiatique
Un wok asiatique savoureux avec trois légumes croquants sautés à la poêle. Ajoutez un peu de sauce soja et gingembre frais pour une touche authentique gourmande.
Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carottes
Une soupe veloutée française réconfortante mélangée au mixeur, parfaite pour les jours froids. Crémeuse grâce au beurre et au fromage Parmesan.
Quinoa aux Carottes et Chou
Un plat simple et nutritif : quinoa fluffy mélangé à des légumes sautés (carottes et chou), assaisonné simplement à l'huile et sel.
Sauté de Chou-fleur et Carottes au Parmesan
Un plat végétal savoureux à la poêle : chou-fleur et carottes rôties et croustillantes, finies avec du Parmesan râpé.
Soupe Réconfortante Carottes-Chou-Fleur au Parmesan
Une soupe veloutée française simple, faite de carottes et chou-fleur mixés, finalisée avec du Parmesan pour un goût riche et savoureux.
Omelette Jambon-Chou-Fleur
Une omelette française généreuse garnie de jambon et de chou-fleur grillé au four. Parfait pour un dîner rapide et léger.
Omelette Jambon-Parmesan
Une omelette protéinée et savoureuse avec du jambon et du parmesan, à servir avec une tranche de pain. Un classique français rapide et délicieux.
Soupe Crémeuse Carotte-Chou-fleur
Une soupe veloutée et réconfortante à base de carottes et chou-fleur, mixée pour plus d'onctuosité. Parfaite pour les soirs froids.
Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carotte
Une soupe veloutée et apaisante à base de chou-fleur et carottes mixées. Facile à préparer et parfaite pour se réchauffer.
Soupe Crémeuse Chou-fleur Carotte
Une soupe veloutée et réconfortante mélangée au mixeur, avec des carottes sucrées et un chou-fleur fondant.
Curry de Quinoa aux Brocolis et Crevettes
Un plat asiatique léger et savoureux alliant le quinoa à une sauce curry généreuse avec des crevettes et brocoli. Prêt en 30 minutes pour un repas du soir gourmand.
Soupe de Carottes et Chou-Fleur
Une soupe généreuse et réconfortante à base de légumes du frigo, mixée pour obtenir une texture lisse et veloutée.
Chou-Fleur Rôti au Parmesan
Un gratin simple et savoureux : chou-fleur tendre nappé de parmesan croustillant, cuit au four avec un trait d'huile d'olive.
Gratin de Chou-fleur au Gruyère
Un gratin français copieux : chou-fleur rôti au four, gratinéé avec du gruyère fondant. Facile et savoureux.
Soupe Veloutée Chou-Fleur Carotte
Une soupe française simple et douce, mixée lisse. Le chou-fleur et les carottes se marient à merveille pour un plat réconfortant et sain.
Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carotte
Une soupe veloutée et réconfortante, mixée pour une texture douce. Parfait pour un soir d'hiver en 25 minutes.
Poêlée de Carottes et Chou-fleur au Jambon
Une poêlée colorée et savoureuse avec des légumes de saison et du jambon, simple et équilibrée pour un dîner léger.
Soupe Chocolat Quinoa aux Légumes
Une recette atypique combinant chocolat et quinoa dans un bouillon riche aux légumes, inspirée des saveurs asiatiques avec une touche sucrée-salée.
Curry de Légumes au Lait de Coco
Un curry asiatique savoureux et onctueux avec carottes, brocoli et chou-fleur, enrichi de lait de coco pour plus de gourmandise.
Soupe de Chou-fleur et Carottes
Une soupe française veloutée et apaisante faite de chou-fleur et carottes. Parfaite pour un repas léger et sain.
Omelette au Jambon, Fromage et Brocoli
Une omelette italienne généreuse garnie de jambon, Gruyère et brocoli cuit. Idéale pour un déjeuner ou dîner rapide.
Curry Asiatique de Légumes et Chou
Un curry thaï facile avec chou, carottes et chou-fleur dans une sauce légèrement épicée. Servi sur du quinoa.
Soupe Quinoa et Carottes
Une soupe légère et nutritive avec du quinoa et des carottes, parfaite pour un soir simple.
Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Fromage
Un gratin végétal français simple et réconfortant avec du gruyère et du parmesan fondus.
Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carottes
Une soupe onctueuse française au chou-fleur et aux carottes, mixée pour un velouté savoureux et facile à préparer.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un gratin français gourmand et savoureux avec du chou-fleur fondant, du jambon et un fromage qui gratine à la perfection.
Pâtes au Parmesan et Brocoli
Un classique italien simple et réconfortant. Des pâtes al dente mélangées à du brocoli frais et généreusement parsemées de Parmesan râpé.
Soupe de Carotte et Chou-fleur
Une soupe veloutée et réconfortante, parfaite pour un soir de semaine. Simple, saine et qui se fait en 25 minutes.
Gratin de Chou-fleur au Gruyère
Un gratin chaud et fondant où le chou-fleur tendre se marie parfaitement avec le Gruyère. Parfait en plat principal ou accompagnement.
Soupe Chocolat-Carottes (douce)
Une soupe originale et sucrée où le chocolat adoucit l'acidité naturelle de la carotte. Un plat réconfortant et surprenant.
Omelette Jambon-Fromage Gratinée
Une omelette généreuse garnie de jambon et gruyère, puis gratinée au four pour un résultat moelleux et croustillant. Comfort food français par excellence.
Chou-fleur rôti au Parmesan
Des bouquets de chou-fleur croustillants rôtis au four avec une croûte savoureuse de Parmesan et d'huile d'olive.
Omelette Jambon-Fromage aux Légumes
Une omelette généreuse garnie de jambon, fromage et légumes sautés. Un classique rapide et rassasiant pour le dîner.
Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carotte
Une soupe veloutée et apaisante à base de chou-fleur et carottes, mixée pour plus de douceur. Idéale en hiver avec quelques miettes de parmesan.
Curry de Légumes Gourmand au Chocolat
Un curry asiatique original et savoureux avec carottes, chou-fleur, brocoli et une pointe secrète de chocolat qui enrichit la sauce. Servi sur quinoa ou pâtes.
Omelette Jambon-Carotte
Une omelette moelleuse agrémentée de jambon et de carottes sautées, parfaite pour le dîner d'un soir de semaine.
Riz Sauté aux Légumes et Œuf
Un classique asiatique simple préparé avec le riz du frigo, des légumes et un œuf. Savoureux et rapide comme un soir de semaine.
Chou-fleur Rôti au Parmesan
Un légume simple transformé en plat savoureux : chou-fleur rôti au four avec une croûte de parmesan croustillante.
Curry de Pois Chiches et Carottes
Un curry indien léger et savoureux avec des pois chiches et des carottes, servi avec du riz. Réconfortant et gourmand, prêt en 35 minutes.
Sauté de Carottes, Chou-fleur et Jambon
Un sauté asiatique simple avec des légumes et du jambon, savoureux et prêt en 20 minutes. Parfait en accompagnement ou plat complet.
Soupe de Chou-fleur au Parmesan
Une velouté crémeuse et réconfortante faite maison avec du chou-fleur et du parmesan. Idéale pour un dîner léger mais satisfaisant.
Velouté de Chou-fleur et Carottes
Une soupe réconfortante et crémeuse à base de chou-fleur et carottes. Healthy et prête en 25 minutes.
Curry de Légumes et Riz
Un curry asiatique simple et savoureux avec du brocoli, chou-fleur et carottes. Légèrement épicé et réconfortant, servi avec du riz. 35 minutes pour un repas complet.
Omelette au Jambon et Chou-fleur
Une omelette généreuse avec du jambon et des fleurons de chou-fleur rôtis. Un repas protéiné et satisfaisant en 15 minutes.
Soupe au Chou, Carottes et Quinoa
Une soupe française généreuse avec des légumes et du quinoa pour plus de texture et de protéines. Réconfortante et nutritive.
Soupe de Chou-Fleur et Carotte
Une soupe crémeuse et douce, mixée, avec des carottes et du chou-fleur. Idéale pour un repas léger et réconfortant.
Omelette Jambon-Fromage
Une omelette généreuse avec du jambon et du Parmesan. Rapide, satisfaisante et parfaite pour le déjeuner ou le dîner.
Mousse au Chocolat Facile
Une mousse légère et aérienne qui fond en bouche, réalisée avec du chocolat noir et des œufs montés en neige pour un dessert gourmand en 10 minutes.
Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un gratin français riche et savoureux avec du chou-fleur, du jambon et du Gruyère fondu au four. Parfait pour un soir d'hiver.
Sauté de Carottes et Quinoa
Un sauté asiatique simple avec des carottes émincées et du quinoa, assaisonné simplement à l'huile d'olive. Une assiette saine et savoureuse.
Curry Thaï de Légumes au Lait de Coco
Un curry asiatique savoureux avec les légumes du frigo dans une sauce riche au lait de coco et épices. Servi avec du riz blanc, c'est un repas complet et gourmand.
Soupe Brocoli-Parmesan
Une soupe veloutée et réconfortante à base de brocoli mixé, enrichie au parmesan. Prête en 25 minutes.
Curry de Pois Chiches aux Épinards
Un curry asiatique savoureux et nourrissant combinant pois chiches, épinards et une sauce crémeuse au lait de coco. À servir avec du riz.
Omelette aux Épinards et Gruyère
Une omelette moelleuse garnie d'épinards frais et de gruyère fondant. Parfait pour un dîner léger et réconfortant.
Crumble aux Pommes et Chocolat Quinoa
Un dessert gourmand et délicieusement croustillant : pommes cuites à la cannelle recouvertes d'une pâte croustillante au quinoa, chocolat et gruyère. Original et succulant !
Gratin de Brocoli et Épinards
Un gratin réconfortant et savoureux associant brocoli et épinards gratinés avec une sauce crémeuse au gruyère et parmesan.
Soupe Épinards et Asperges
Une soupe veloutée et légère préparée au mixeur, mélange délicat d'épinards et asperges avec une touche de parmesan.
Soupe Brocoli-Épinards Réconfortante
Une soupe veloutée et nutritive, mélange de brocoli et d'épinards mixés avec un trait de crème. À servir chaude en entrée ou plat léger.
Omelette aux Épinards et Gruyère
Une omelette protéinée et savoureuse, garnie d'épinards frais et de gruyère fondu. Parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.
Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Quinoa
Un riz sauté gourmand mêlant légumes du frigo, pommes croustillantes et quinoa pour un plat léger mais savoureux. Inspiré des cuisines asiatiques.
Gratin d'Épinards et Brocoli au Gruyère
Un gratin réconfortant et savoureux : épinards et brocoli cuits à la poêle, liés d'une béchamel maison, gratinés au four avec du gruyère fondant.
Omelette Jambon-Épinards-Fromage
Une omelette copieuse et protéinée : œufs battus garnis de jambon, épinards frais et mélange de fromages (parmesan et gruyère) pour un petit-déj ou dîner complet.
Gratin de Brocoli et Épinards au Gruyère
Un gratin végétal riche et réconfortant : brocoli et épinards liés à la sauce au gruyère, gratinés au four. Parfait pour un repas en famille.
Soupe Veloutée Épinards et Pommes
Une soupe crémeuse et sucrée-salée : épinards et pommes mixés pour un goût subtil et réconfortant. À servir chaude avec un trait de beurre.
Gratin de Brocoli et Gruyère
Un gratin savoureux et réconfortant avec brocoli, jambon et sauce au fromage. Idéal pour un repas familial simple.
Brownies au Chocolat et Quinoa
Brownies gourmands et moelleux mélange chocolat-quinoa pour une version plus protéinée. Dessert réconfortant prêt en 35 minutes.
Soupe Épinards et Pommes
Une soupe crémeuse et sucrée-salée avec épinards et pommes. Velouté simple et réconfortant à déguster en 25 minutes.
Gratin d'Épinards et Brocoli
Un gratin réconfortant français avec des légumes verts gratinés au gruyère. Prêt en 35 minutes pour un plat chaud et savoureux.
Omelette Jambon-Épinards-Fromage
Une omelette généreuse française classique, remplie de jambon, épinards frais et fromage fondant. Prête en 15 minutes pour le dîner rapide.
Salade Gourmande Pommes Noix Brocoli Miel
Salade composée croquante mêlant brocoli cru, pommes sucrées, noix et fromage avec une vinaigrette miel-moutarde. Repas équilibré délicieux.
Questions fréquentes
400 calories correspond à quelle part des besoins journaliers ?
Pour un besoin moyen de 1800 à 2200 kcal par jour, un repas à 400 calories représente environ 20% de l'apport quotidien — cohérent pour un déjeuner ou un dîner dans le cadre d'un suivi calorique, à ajuster selon votre profil et vos objectifs.
Comment composer un repas complet à 400 calories ?
Une portion de protéines (100-150g de viande, poisson ou légumineuses), des légumes à volonté et une petite portion de féculents ou de bonnes graisses permettent généralement de rester dans cette enveloppe calorique tout en gardant un repas équilibré.
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