Soupe au Chou, Carottes et Quinoa
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Émincer le chou et couper les carottes en petits cubes.
5 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une casserole et y ajouter le chou et les carottes.
3 min
- 3
Faire revenir pendant 3 minutes, puis ajouter le quinoa et l'eau.
3 min
- 4
Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter 15-20 minutes jusqu'à cuisson du quinoa.
20 min
- 5
Saler et poivrer à goût. Servir bien chaud.
1 min
