Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Omelette aux Épinards et Gruyère
Une omelette moelleuse garnie d'épinards frais et de gruyère fondant. Parfait pour un dîner léger et réconfortant.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
11g
Glucides
28g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- ÉÉpinards200 g
- GGruyère60 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen et y faire cuire les épinards 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils s'affaissent.
3 min
Battre les œufs au fouet avec le sel et le poivre.
2 min
Verser les œufs battus dans la poêle avec les épinards et parsemer de gruyère râpé.
1 min
Cuire 4-5 minutes à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit cuite mais encore légèrement baveuse au centre. Plier et servir.
5 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette aux Épinards et Gruyère » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette aux Épinards et Gruyère ?
Il faut 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette aux Épinards et Gruyère est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette aux Épinards et Gruyère ?
Une portion apporte environ 280 calories, 18g de protéines, 11g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette aux Épinards et Gruyère est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette aux Épinards et Gruyère, vous aurez besoin de : poêle, fouet.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
