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Omelette Jambon-Épinards-Fromage
Une omelette copieuse et protéinée : œufs battus garnis de jambon, épinards frais et mélange de fromages (parmesan et gruyère) pour un petit-déj ou dîner complet.
Préparation
8 min
Cuisson
8 min
Total
16 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
340 kcal / portion
Protéines
21g
Lipides
13g
Glucides
34g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- JJambon100 g
- ÉÉpinards frais150 g
- PParmesan râpé40 g
- GGruyère râpé40 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Cassez les œufs dans un bol, battez-les avec le fouet, sel et poivre. Réservez.
2 min
Coupez le jambon en petits dés. Hachez les épinards frais.
2 min
Chauffez le beurre dans une poêle à feu moyen. Versez les œufs battus et laissez cuire sans remuer 1-2 minutes.
2 min
Dispersez le jambon, les épinards et les fromages sur une moitié de l'omelette.
1 min
Repliez l'omelette en deux, laissez cuire 2 minutes supplémentaires et servez immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Épinards-Fromage ?
Il faut 8 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 16 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Épinards-Fromage est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Épinards-Fromage ?
Une portion apporte environ 340 calories, 21g de protéines, 13g de lipides, 34g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Épinards-Fromage est classée dans les catégories suivantes : Française, healthy, Pauvre en sucre, Petit-déj, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Épinards-Fromage, vous aurez besoin de : poêle, bol, fouet.
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