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Gratin de Chou-fleur et Jambon
Un plat français chaud et savoureux au four. Chou-fleur rôti avec jambon et parmesan pour un résultat fondant.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- CChou-fleur400 g
- JJambon100 g
- PParmesan râpé60 g
- HHuile d'olive3 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
Couper le chou-fleur en bouquets, les placer dans un plat allant au four.
3 min
Découper le jambon en petits morceaux et le disperser sur le chou-fleur.
2 min
Verser l'huile d'olive, saler, poivrer et bien mélanger.
1 min
Saupoudrer généreusement de parmesan râpé.
1 min
Cuire au four 20-25 minutes jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et le fromage doré.
25 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin de Chou-fleur et Jambon ?
Il faut 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin de Chou-fleur et Jambon est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin de Chou-fleur et Jambon ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin de Chou-fleur et Jambon est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Adapté diabète, Équilibré, Comfort food, Au four.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Gratin de Chou-fleur et Jambon, vous aurez besoin de : four, plat allant au four.
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