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Omelette Jambon-Fromage aux Légumes
Une omelette généreuse garnie de jambon, fromage et légumes sautés. Un classique rapide et rassasiant pour le dîner.
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- JJambon100 g
- GGruyère râpé80 g
- CCarottes100 g
- BBrocoli100 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Découper le jambon en petits dés et les légumes en petits morceaux.
4 min
Faire revenir les légumes dans la poêle avec un peu de beurre pendant 4 minutes.
4 min
Battre les œufs avec le sel et le poivre dans un récipient.
2 min
Verser les œufs dans la poêle avec les légumes, ajouter le jambon et le fromage.
4 min
Laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit à peine coulante au centre, plier et servir.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon-Fromage aux Légumes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon-Fromage aux Légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon-Fromage aux Légumes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon-Fromage aux Légumes est classée dans les catégories suivantes : classique, Française, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon-Fromage aux Légumes, vous aurez besoin de : poêle, fouet.
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