Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Omelette Jambon, Fromage et Légumes
Une omelette généreuse garnie de jambon, fromage et légumes poêlés. Idéale pour le dîner ou le brunch.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
320 kcal / portion
Protéines
20g
Lipides
12g
Glucides
32g
Ingrédients
- ŒŒufs4 pièces
- JJambon80 g
- GGruyère râpé60 g
- CCarottes100 g
- BBrocoli100 g
- BBeurre20 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Découper le jambon en petits morceaux. Découper les carottes en petits dés et le brocoli en petits bouquets.
4 min
Faire revenir les légumes dans 10g de beurre à la poêle pendant 4 minutes. Ajouter le jambon.
4 min
Battre les œufs en omelette avec le sel et le poivre. Faire fondre le reste du beurre dans la poêle.
2 min
Verser les œufs battus, ajouter le mélange de légumes au centre et le fromage. Replier l'omelette et servir.
4 min
Retrouvez les étapes complètes de « Omelette Jambon, Fromage et Légumes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Omelette Jambon, Fromage et Légumes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Omelette Jambon, Fromage et Légumes est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Omelette Jambon, Fromage et Légumes ?
Une portion apporte environ 320 calories, 20g de protéines, 12g de lipides, 32g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Omelette Jambon, Fromage et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Française, healthy, Pauvre en sucre, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Omelette Jambon, Fromage et Légumes, vous aurez besoin de : poêle, fouet.
Recettes similaires
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
