Omelette Jambon, Fromage et Légumes

Omelette Jambon, Fromage et Légumes 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~2-4

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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2pers.

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Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Découper le jambon en petits morceaux. Découper les carottes en petits dés et le brocoli en petits bouquets.

    4 min

  2. 2

    Faire revenir les légumes dans 10g de beurre à la poêle pendant 4 minutes. Ajouter le jambon.

    4 min

  3. 3

    Battre les œufs en omelette avec le sel et le poivre. Faire fondre le reste du beurre dans la poêle.

    2 min

  4. 4

    Verser les œufs battus, ajouter le mélange de légumes au centre et le fromage. Replier l'omelette et servir.

    4 min

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