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Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Quinoa
Un riz sauté gourmand mêlant légumes du frigo, pommes croustillantes et quinoa pour un plat léger mais savoureux. Inspiré des cuisines asiatiques.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- RRiz blanc200 g
- QQuinoa100 g
- AAsperges150 g
- ÉÉpinards100 g
- PPommes2 pièce
- HHuile3 cuillères à soupe
- SSauce soja3 cuillères à soupe
- GGingembre frais1 cuillère à café
- A
Instructions(6 étapes)
Faites cuire le riz et le quinoa selon les indications de l'emballage (peuvent cuire ensemble ou séparément).
15 min
Coupez les asperges en biais, les pommes en dés et épluchez l'ail.
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