Recettes en 30 minutes

30 minutes montre en main pour préparer un vrai plat complet : équilibré, savoureux, à table en un rien de temps. La durée idéale entre rapidité et plaisir culinaire.

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Carpaccio courgette & parmesan citron basilic
Carpaccio courgette & parmesan citron basilic

Carpaccio courgette & parmesan citron basilic

Cinq minutes et une assiette qui fait son effet !

10 minFacile200 kcal9g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireCru
Bowl halloumi & courgette grillés à la grenade

Bowl halloumi & courgette grillés à la grenade

Un bowl estival qui claque à chaque bouchée !

20 minFacile480 kcal22g prot.❤️ 1
450-600 kcalÉtéFromage
Tartine chèvre frais & abricot rôti au thym miel

Tartine chèvre frais & abricot rôti au thym miel

Sucré-salé parfait pour les soirées d'été !

15 minFacile360 kcal13g prot.
VégétarienGrilléAu four
Frittata courgette & ricotta à la menthe

Frittata courgette & ricotta à la menthe

Un brunch estival léger et plein de fraîcheur !

20 minFacile310 kcal18g prot.❤️ 1
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Pita grillée & houmous à la tomate za'atar

Pita grillée & houmous à la tomate za'atar

L'apéro libanais qui disparaît en deux minutes !

10 minFacile320 kcal11g prot.
VégétarienVeganSans lactose
Pancakes maïs & feta à la ciboulette

Pancakes maïs & feta à la ciboulette

Le brunch salé qui change de l'ordinaire !

20 minFacile390 kcal16g prot.
300-450 kcalAméricaineBrunch
Burrata & pêche au basilic pignons

Burrata & pêche au basilic pignons

L'été dans l'assiette en cinq minutes chrono !

8 minFacile310 kcal12g prot.
VégétarienSans glutenAcide / Acidulé
Chips courgette & tzatziki menthe aux pignons

Chips courgette & tzatziki menthe aux pignons

L'apéro grec ultra-frais qui régale tout le monde !

28 minFacile220 kcal9g prot.
Anti-inflammatoireApéroÉté
Bowl riz & crevettes à la mangue coco coriandre

Bowl riz & crevettes à la mangue coco coriandre

Un voyage tropical dans ton assiette ce soir !

25 minFacile510 kcal28g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléÉté
Soupe froide melon & menthe au jambon ibérique

Soupe froide melon & menthe au jambon ibérique

L'alliance sucrée-salée qui surprend à chaque fois !

10 minFacile190 kcal10g prot.
Acide / AciduléÉquilibréEntrée
Salade pastèque & feta à la menthe concombre

Salade pastèque & feta à la menthe concombre

La salade de l'été, fraîche et irrésistible !

10 minFacile210 kcal8g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Wrap poulet za'atar & tomate au yaourt citron

Wrap poulet za'atar & tomate au yaourt citron

Le wrap libanais qui t'emmène en voyage !

20 minFacile490 kcal35g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Toast ricotta & figue fraîche au miel thym noix

Toast ricotta & figue fraîche au miel thym noix

Le petit-déjeuner gastronomique en cinq minutes !

7 minFacile370 kcal12g prot.
300-450 kcalComfort foodÉté
Tartine aubergine fondante & tahini à la grenade

Tartine aubergine fondante & tahini à la grenade

Le goût du Liban sur ta tartine du soir !

25 minFacile320 kcal9g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireÉté
Yaourt glacé & pêche rôtie au miel pistaches

Yaourt glacé & pêche rôtie au miel pistaches

Un dessert frais et gourmand, sans sorbetière !

18 minFacile290 kcal9g prot.
dessertÉtéAu four
Toast burrata & pêche au basilic et miel

Toast burrata & pêche au basilic et miel

Le toast de l'été qui fait fondre tout le monde !

10 minFacile380 kcal14g prot.
300-450 kcalEntréeÉté
Poêlée thon frais & courgette tomate coriandre

Poêlée thon frais & courgette tomate coriandre

Un plat de mer rapide, sain et plein de soleil !

18 minFacile340 kcal38g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Poulet grillé & chermoula tomate au couscous

Poulet grillé & chermoula tomate au couscous

Les saveurs du Maroc directement dans ton assiette !

25 minFacile520 kcal40g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléÉté
Omelette roulée tomate & mozzarella au basilic

Omelette roulée tomate & mozzarella au basilic

Cinq minutes pour un brunch digne d'un bistrot !

10 minFacile320 kcal22g prot.
VégétarienSans gluten300-450 kcal
Poêlée pois chiches & courgette au cumin citron

Poêlée pois chiches & courgette au cumin citron

Un plat généreux prêt en un quart d'heure !

17 minFacile350 kcal14g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Agneau haché & tomate à la cannelle sur riz libanais

Agneau haché & tomate à la cannelle sur riz libanais

Le plat libanais réconfortant et parfumé du soir !

25 minFacile560 kcal34g prot.
450-600 kcalÉquilibréComfort food
Saumon & concombre au sésame sauce soja gingembre

Saumon & concombre au sésame sauce soja gingembre

Frais, léger et prêt en 15 minutes chrono !

16 minFacile380 kcal32g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Wrap falafel express & tomate salade tahini

Wrap falafel express & tomate salade tahini

Le street food libanais à la maison en 20 min !

20 minFacile460 kcal16g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléÉté
Soupe froide tomate & poivron rouge au sumac

Soupe froide tomate & poivron rouge au sumac

Fraîche, acidulée, prête en 10 minutes !

10 minFacile130 kcal3g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Gnocchi tomates cerises & burrata au basilic

Gnocchi tomates cerises & burrata au basilic

La recette italienne qui fait toujours l'unanimité !

20 minFacile520 kcal18g prot.
450-600 kcalComfort foodÉté
Salade quinoa & tomates séchées roquette amandes

Salade quinoa & tomates séchées roquette amandes

La salade complète qui tient toute la journée !

20 minFacile410 kcal13g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Omelette aillet & fèves fraîches à la menthe

Omelette aillet & fèves fraîches à la menthe

Fraîche, verte et prête en 15 minutes !

13 minFacile275 kcal20g prot.❤️ 1
Anti-inflammatoireFrançaisehealthy
Quesadilla épinards & feta au piment

Quesadilla épinards & feta au piment

Croustillant, fondant, prêt en 10 minutes !

10 minFacile430 kcal18g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléComfort food
Wrap haricots noirs & maïs avocat salsa

Wrap haricots noirs & maïs avocat salsa

Le wrap végé qui cale vraiment !

10 minFacile480 kcal16g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléBatch cooking
Tartine maïs & haricots noirs crema coriandre

Tartine maïs & haricots noirs crema coriandre

L'apéro Tex-Mex à partager en 10 min.

13 minFacile380 kcal14g prot.
VégétarienGrilléAcide / Acidulé
Salade avocat & radis au citron vert graines

Salade avocat & radis au citron vert graines

Croquante, crémeuse : le duo parfait !

10 minFacile270 kcal6g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Frittata asperges & petit pois à la feta

Frittata asperges & petit pois à la feta

Une poêle, cinq ingrédients, un bonheur vert et doré.

20 minFacile310 kcal20g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireEntrée
Galette sarrasin petit pois & chèvre à l'aillet

Galette sarrasin petit pois & chèvre à l'aillet

La galette de saison qui sent le printemps.

25 minFacile390 kcal18g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireFrançaise
Ceviche crevettes & mangue au citron vert piment

Ceviche crevettes & mangue au citron vert piment

Frais, acidulé, explosif en bouche !

15 minFacile220 kcal22g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireCru
Poulet & haricots noirs sauce tomatilles cumin

Poulet & haricots noirs sauce tomatilles cumin

Un one-pot mexicain à se lécher les doigts !

30 minFacile490 kcal42g prot.
450-600 kcalAnti-inflammatoireComfort food
Poêlée crevettes chipotle & maïs radis coriandre

Poêlée crevettes chipotle & maïs radis coriandre

Relevé, sucré, prêt en 10 minutes top chrono.

13 minFacile300 kcal28g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Tacos saumon & chou rouge citron vert aneth

Tacos saumon & chou rouge citron vert aneth

Des tacos poisson frais à dévorer sans attendre.

18 minFacile450 kcal30g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Salade quinoa & fèves à l'avocat citron vert

Salade quinoa & fèves à l'avocat citron vert

La salade healthy qui te ressource vraiment.

25 minFacile430 kcal15g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Salade chou & cabillaud vapeur citron cumin

Salade chou & cabillaud vapeur citron cumin

Légère, iodée et pleine de fraîcheur printanière.

20 minFacile270 kcal28g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoirehealthy
Wrap poulet grillé & guacamole radis croustillants

Wrap poulet grillé & guacamole radis croustillants

Frais, généreux : le wrap qui fait le plein !

20 minFacile520 kcal36g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléÉquilibré
Nachos fromage fondu & haricots noirs pimentés

Nachos fromage fondu & haricots noirs pimentés

L'apéro Tex-Mex qui fait l'unanimité !

15 minFacile520 kcal18g prot.
450-600 kcalApéroComfort food
Soupe tortilla tomates & maïs au cheddar fondu

Soupe tortilla tomates & maïs au cheddar fondu

Une soupe réconfortante façon Tex-Mex !

28 minFacile390 kcal14g prot.
VégétarienMijotéSoupe
Tacos poulet adobo & petit pois citron vert

Tacos poulet adobo & petit pois citron vert

Des tacos qui changent tout en 20 minutes.

20 minFacile490 kcal34g prot.
ViandeSans lactoseMijoté
Burrito bowl bœuf épicé & fèves au maïs

Burrito bowl bœuf épicé & fèves au maïs

Le bowl qui régale tout le monde en 25 min !

25 minFacile560 kcal38g prot.
450-600 kcalÉquilibréComfort food
Tartine ricotta & fraise à la menthe balsamique

Tartine ricotta & fraise à la menthe balsamique

Sucré-salé printanier, prêt en 5 minutes.

5 minFacile270 kcal10g prot.
VégétarienGrilléSucré
Crêpes salées ricotta & asperges au zeste

Crêpes salées ricotta & asperges au zeste

Des crêpes de printemps à tomber par terre.

25 minFacile380 kcal16g prot.
VégétarienAcide / Acidulé300-450 kcal
Toast œuf poché & salsa verde mexicaine

Toast œuf poché & salsa verde mexicaine

Le brunch qui claque avec une touche mexicaine !

13 minFacile320 kcal16g prot.❤️ 1
300-450 kcalAcide / AciduléÉquilibré
Bowl riz & avocat salsa mangue coriandre

Bowl riz & avocat salsa mangue coriandre

Un bol de soleil à partager sans effort.

20 minFacile460 kcal8g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléÉté
Soupe froide avocat & concombre au citron vert

Soupe froide avocat & concombre au citron vert

Fraîche, crémeuse, 5 minutes chrono !

5 minFacile220 kcal4g prot.
VégétarienSans glutenAcide / Acidulé
Salade pâtes & fèves à la menthe pecorino

Salade pâtes & fèves à la menthe pecorino

La pasta salade de printemps qu'on referait chaque semaine.

20 minFacile470 kcal19g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléBatch cooking
Bowl gnocchi & asperges rôties au citron roquette

Bowl gnocchi & asperges rôties au citron roquette

Des gnocchi de printemps comme à Rome !

20 minFacile430 kcal13g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléComfort food
Toast écrasé d'édamame & parmesan au piment

Toast écrasé d'édamame & parmesan au piment

L'apéro vert qui fait fondre tout le monde !

13 minFacile310 kcal16g prot.
VégétarienGrilléAu four
Toast tartare de saumon & concombre au ponzu

Toast tartare de saumon & concombre au ponzu

Apéro élégant en 10 minutes top chrono.

15 minFacile280 kcal22g prot.
ApéroCruGrillé
Bowl riz & œuf mollet radis au ponzu

Bowl riz & œuf mollet radis au ponzu

Le bowl du midi qui fait voyager.

15 minFacile390 kcal16g prot.
300-450 kcalRiche en glucidesJaponaise
Tataki de thon & radis au ponzu miso

Tataki de thon & radis au ponzu miso

Restaurant japonais à la maison, vraiment.

13 minFacile290 kcal36g prot.
Anti-inflammatoireCruEntrée
Frittata petit pois & feta à la menthe

Frittata petit pois & feta à la menthe

Le brunch qui sent bon le printemps.

22 minFacile330 kcal20g prot.❤️ 1
300-450 kcalAu fourFrit
Galette sarrasin asperge & œuf au parmesan

Galette sarrasin asperge & œuf au parmesan

La galette bretonne dans sa version printemps.

20 minFacile390 kcal22g prot.
300-450 kcalComfort foodÉté
Poulet teriyaki & asperges au riz vapeur

Poulet teriyaki & asperges au riz vapeur

Le teriyaki maison, c'est 20 minutes chrono !

23 minFacile510 kcal38g prot.
450-600 kcalÉquilibréJaponaise
Velouté d'édamame & menthe au yaourt citron

Velouté d'édamame & menthe au yaourt citron

La soupe verte la plus fraîche du printemps !

20 minFacile220 kcal14g prot.
VégétarienSans glutenMijoté
Soupe dashi & petit pois au wakamé

Soupe dashi & petit pois au wakamé

La soupe légère et parfumée de tes rêves.

15 minFacile120 kcal9g prot.
ÉquilibréhealthyJaponaise
Porc effiloché gochujang & riz au concombre frais

Porc effiloché gochujang & riz au concombre frais

Le bowl coréen qui régale à tous les coups.

23 minFacile520 kcal34g prot.
450-600 kcalÉquilibréCoréenne
Yakisoba légumes printaniers & gingembre

Yakisoba légumes printaniers & gingembre

La poêlée de nouilles qui cartonne à chaque fois !

22 minFacile440 kcal12g prot.
300-450 kcalRiche en glucidesJaponaise
Wrap poulet gochujang & kimchi à la laitue

Wrap poulet gochujang & kimchi à la laitue

Le wrap épicé qui réveille le déjeuner !

22 minFacile430 kcal32g prot.
300-450 kcalÉquilibréCoréenne
Salade soba & fèves édamame au sésame

Salade soba & fèves édamame au sésame

La salade complète qui tient au corps !

18 minFacile420 kcal20g prot.
300-450 kcalRiche en glucidesJaponaise
Bulgogi bœuf & salade de laitue au sésame

Bulgogi bœuf & salade de laitue au sésame

La viande coréenne qui fait l'unanimité.

20 minFacile430 kcal36g prot.
300-450 kcalCoréenneRiche en lipides
Pancakes matcha & fraises à la crème miel

Pancakes matcha & fraises à la crème miel

Le brunch qui mérite son propre hashtag.

23 minFacile430 kcal14g prot.
300-450 kcalBrunchComfort food
Salade radis & fraise à la menthe balsamique

Salade radis & fraise à la menthe balsamique

L'association surprenante qui fait l'unanimité.

10 minFacile130 kcal3g prot.
Acide / AciduléEntréeÉté
Soupe miso asperges & tofu au gingembre

Soupe miso asperges & tofu au gingembre

La soupe qui soigne et réconforte en même temps.

18 minFacile140 kcal10g prot.
Anti-inflammatoireÉquilibréhealthy
Salade soba & concombre à la menthe gingembre

Salade soba & concombre à la menthe gingembre

Fraîcheur instantanée, zéro effort.

15 minFacile300 kcal11g prot.
VégétarienVeganSans lactose
Crevettes gochujang & beurre citron à la poêle

Crevettes gochujang & beurre citron à la poêle

Dix minutes et vous épaterez tout le monde.

13 minFacile260 kcal28g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireCoréenne
Œufs brouillés miso & radis à la ciboulette

Œufs brouillés miso & radis à la ciboulette

Le brunch japonais qui va changer tes matins.

12 minFacile270 kcal16g prot.
BrunchGrilléhealthy
Okonomiyaki chou & asperges à la sauce

Okonomiyaki chou & asperges à la sauce

La galette japonaise qu'on ne peut plus arrêter de faire !

25 minFacile360 kcal14g prot.
Végétarien300-450 kcalŒufs
Tartine ricotta & fèves à l'huile de sésame

Tartine ricotta & fèves à l'huile de sésame

La tartine printanière qui change tout !

15 minFacile340 kcal14g prot.
VégétarienGrillé300-450 kcal
Bibimbap légumes printaniers & gochujang

Bibimbap légumes printaniers & gochujang

Mélange, savoure, recommence.

30 minFacile480 kcal18g prot.
450-600 kcalCoréenneFrit
Tofu miso & asperges au sésame

Tofu miso & asperges au sésame

Le printemps version umami !

20 minFacile310 kcal18g prot.❤️ 1
300-450 kcalAnti-inflammatoirehealthy
Brocoli rôti & sauce tahini citron piment

Brocoli rôti & sauce tahini citron piment

Le légume qu'on veut manger sans fin.

25 minFacile230 kcal9g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireÉpicé
Velouté asperges & coco au gingembre

Velouté asperges & coco au gingembre

Doux, exotique et prêt en 20 minutes !

20 minFacile195 kcal5g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoirehealthy
Tartine avocat & œuf aux radis croquants

Tartine avocat & œuf aux radis croquants

Le toast du matin qui change vraiment la vie !

11 minFacile330 kcal15g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Gnocchi pesto & chèvre aux petits pois

Gnocchi pesto & chèvre aux petits pois

Un plat crémeux qui régale en 15 minutes !

15 minFacile490 kcal18g prot.
450-600 kcalBatch cookingComfort food
Omelette épinards & chèvre aux noisettes

Omelette épinards & chèvre aux noisettes

L'omelette roulée qui bluffera tes invités !

13 minFacile295 kcal20g prot.
Anti-inflammatoireCétogèneFrançaise
Wrap halloumi grillé & courgette à la menthe

Wrap halloumi grillé & courgette à la menthe

Croustillant, fondant, le wrap qui régale à tout âge !

18 minFacile440 kcal22g prot.
300-450 kcalComfort foodÉté
Frittata asperges & chèvre citronné

Frittata asperges & chèvre citronné

Un brunch végétarien qui fait toujours son effet !

20 minFacile280 kcal18g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireAu four
Galette sarrasin œuf & asperges à l'emmental

Galette sarrasin œuf & asperges à l'emmental

La galette printanière qui fait voyager en Bretagne !

23 minFacile380 kcal20g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireComfort food
Poêlée crevettes & petits pois au citron

Poêlée crevettes & petits pois au citron

La mer dans ton assiette en exactement 12 minutes !

13 minFacile240 kcal28g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireÉpicé
Toast avocat & feta au piment doux

Toast avocat & feta au piment doux

L'apéro qui disparaît en 5 secondes, promis !

10 minFacile265 kcal8g prot.
Acide / AciduléApéroÉpicé
Asperges & œuf mollet parmesan

Asperges & œuf mollet parmesan

Le dimanche qui impressionne en 15 min !

15 minFacile210 kcal14g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Salade lentilles & radis à la moutarde

Salade lentilles & radis à la moutarde

La salade nourrissante qui dure toute la semaine !

30 minFacile310 kcal18g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Salade radis & feta à l'aillet

Salade radis & feta à l'aillet

Croquante, salée, irrésistible en 10 minutes !

10 minFacile175 kcal7g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Salade pois chiches & persil au sumac

Salade pois chiches & persil au sumac

Une salade libanaise vive et parfumée en 10 minutes !

10 minFacile295 kcal13g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Salade fraises & roquette au parmesan

Salade fraises & roquette au parmesan

Sucrée-salée et prête en 10 minutes top chrono !

10 minFacile195 kcal8g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Poulet & asperges au citron confit

Poulet & asperges au citron confit

Le duo printanier qui sent bon le soleil !

26 minFacile330 kcal38g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Cabillaud & asperges beurre citron câpres

Cabillaud & asperges beurre citron câpres

Un filet de mer élégant, en moins de 25 minutes !

23 minFacile300 kcal35g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléAu four
Salade boulgour & fèves à la feta

Salade boulgour & fèves à la feta

Un plein de printemps dans le bol, à emporter partout !

22 minFacile390 kcal16g prot.
300-450 kcalAcide / AciduléFromage
Tartine ricotta & fèves à la menthe

Tartine ricotta & fèves à la menthe

La tartine du printemps, fraîche et crémeuse !

15 minFacile290 kcal13g prot.
VégétarienAcide / Acidulé< 300 kcal
Bowl petit pois & burrata aux pignons

Bowl petit pois & burrata aux pignons

Vert, crémeux, et prêt en un clin d'œil !

13 minFacile350 kcal16g prot.❤️ 1
300-450 kcalAcide / AciduléFromage
Tartine saumon fumé & concombre à l'aneth

Tartine saumon fumé & concombre à l'aneth

L'élégance scandinave en 10 minutes montre en main !

10 minFacile295 kcal20g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Soupe glacée petit pois & menthe à la feta

Soupe glacée petit pois & menthe à la feta

Fraîche, verte et prête en 15 minutes — un vrai bonheur !

13 minFacile200 kcal11g prot.
Anti-inflammatoireÉquilibréEntrée
Agneau & fèves fraîches au yaourt menthe

Agneau & fèves fraîches au yaourt menthe

La poêlée qui sent bon la Méditerranée au printemps !

26 minFacile420 kcal36g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireÉté
Polenta crémeuse & champignons au parmesan

Polenta crémeuse & champignons au parmesan

Le comfort food italien prêt en 25 minutes !

25 minFacile420 kcal14g prot.
VégétarienSans glutenWok / Sauté
Tartine chèvre & rhubarbe au miel et pignons

Tartine chèvre & rhubarbe au miel et pignons

Sucré-acidulé, une tartine qu'on ne voit nulle part ailleurs !

15 minFacile340 kcal11g prot.
300-450 kcalApéroComfort food

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