Ceviche crevettes & mangue au citron vert piment
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~13-20 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
220 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Coupe les crevettes en deux dans la longueur. Coupe la mangue et le concombre en petits dés. Émince finement le piment rouge (retire les graines pour moins de piquant).
8 min
- 2
Dans un grand bol, mélange crevettes, mangue, concombre et piment. Verse le jus des citrons verts, l'huile d'olive et une pincée de sel. Mélange bien.
4 min
- 3
Laisse mariner 5 minutes. Parsème de coriandre ciselée et sers dans des coupes ou des verrines.
5 min
