Yaourt glacé & pêche rôtie au miel pistaches

Name: Yaourt glacé & pêche rôtie au miel pistaches
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Turque
Ingredients: 4 pièces pêche; 500 g yaourt grec; 60 g pistache (décortiquée); 3 c. à soupe miel; 10 g beurre; 1 c. à soupe sucre

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-12 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

290 kcal

par portion

9 gProtéines

13 gLipides

36 gGlucides

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Etapes

1
Coupe les pêches en deux, retire les noyaux. Fais-les caraméliser à la poêle avec le beurre et le sucre, 4-5 minutes de chaque côté.
10 min
2
Concasse grossièrement les pistaches. Dans des verres ou bols, répartis le yaourt grec bien froid.
3 min
3
Dispose deux demi-pêches rôties par bol, arrose de miel, parsème de pistaches concassées et sers immédiatement.
2 min