Salade Turque au Poulet et Légumes Grillé
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
460 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Coupez l'aubergine et le poivron en cubes. Faites-les griller dans une poêle avec un filet d'huile d'olive 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
12 min
- 2
Assaisonnez le filet de dinde avec sel et poivre. Faites-le cuire dans la même poêle, 5 minutes par côté. Laissez reposer et tranchez.
12 min
- 3
Coupez la tomate en dés. Préparez la sauce : mélangez le yaourt grec avec la menthe séchée, l'ail écrasé, sel et poivre.
3 min
- 4
Dans une assiette, disposez les légumes grillés, la tomate et le poulet. Arrosez de sauce au yaourt.
2 min
