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Salade turque au halloumi et poivrons rôtis
Une salade chaude turque avec du halloumi croustillant, des poivrons rôtis, des tomates juteuses et du sumac, garnie de persil frais.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
400 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
30g
Glucides
12g
Ingrédients
- Hhalloumi200 g
- Ppoivron rouge1 piece
- Ppoivron jaune1 piece
- Ttomates2 pieces
- Ssumac1 cuillere a cafe
- Ppersil plat1 bouquet
- Hhuile d'olive2 cuilleres a soupe
Instructions(3 étapes)
Couper les poivrons en lanières et les rôtir à la poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 10 minutes à feu moyen.
12 min
Trancher le halloumi en tranches épaisses et le griller dans la même poêle 2-3 minutes de chaque côté.
6 min
Couper les tomates en quartiers. Disposer dans les assiettes avec les poivrons et le halloumi. Saupoudrer de sumac et parsemer de persil ciselé.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Salade turque au halloumi et poivrons rôtis ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Salade turque au halloumi et poivrons rôtis est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade turque au halloumi et poivrons rôtis ?
Une portion apporte environ 400 calories, 22g de protéines, 30g de lipides, 12g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Salade turque au halloumi et poivrons rôtis est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Salade turque au halloumi et poivrons rôtis, vous aurez besoin de : poele, planche a decouper, saladier.
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