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Œuf cocotte & tomate basilic parmesan
Le brunch le plus réconfortant de l'été !
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
270 kcal / portion
Protéines
15g
Lipides
19g
Glucides
9g
Ingrédients
- Œœuf8 pièces
- Ttomate cerise200 g
- Bbasilic frais1 bouquet
- Pparmesan râpé50 g
- Ccrème liquide100 ml
- Bbeurre20 g
- Ssel
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Préchauffe le four à 180°C. Beurre 4 ramequins individuels. Coupe les tomates cerises en deux.
3 min
Dépose quelques tomates cerises dans chaque ramequin, verse une cuillère à soupe de crème, puis casse 2 œufs par-dessus. Sale et poivre.
5 min
Saupoudre de parmesan et enfourne 12-13 minutes, jusqu'à ce que le blanc soit pris mais le jaune encore coulant.
13 min
Parsème de feuilles de basilic fraîches et sers les ramequins chauds avec des mouillettes de pain grillé.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Œuf cocotte & tomate basilic parmesan ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Œuf cocotte & tomate basilic parmesan est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Œuf cocotte & tomate basilic parmesan ?
Une portion apporte environ 270 calories, 15g de protéines, 19g de lipides, 9g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Œuf cocotte & tomate basilic parmesan est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, Grillé, Au four, Mijoté.
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