Salade tomate & haricots rouges maïs cumin

Name: Salade tomate & haricots rouges maïs cumin
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 480 g haricot rouge en conserve; 300 g maïs en boîte; 3 pièces tomate (mûre); 1 c. à café cumin moulu; 1 bouquet coriandre fraîche; 2 c. à soupe huile d'olive; sel; poivre

Temps

7 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Excellent · /100

280 kcal

par portion

12 gProtéines

7 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Égoutte et rince les haricots rouges et le maïs. Coupe les tomates en dés.
3 min
2
Mélange tous les ingrédients dans un saladier avec l'huile d'olive, le cumin, sel et poivre.
2 min
3
Parsème de coriandre fraîche ciselée et sers immédiatement ou laisse mariner 10 minutes pour plus de goût.
2 min