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Bowl riz & œuf mollet tomate sésame miso
Le bowl umami et réconfortant du quotidien !
Préparation
8 min
Cuisson
18 min
Total
26 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
430 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
13g
Glucides
60g
Ingrédients
- Rriz japonais320 g
- Œœuf4 pièces
- Ttomate cerise300 g
- Ppâte de miso2 c. à soupe
- Ggraines de sésame2 c. à soupe
- Hhuile de cuisson1 c. à soupe
- Ssel
Instructions(4 étapes)
Rince le riz et fais-le cuire selon les instructions du paquet (environ 15 minutes). Fais simultanément cuire les œufs 6 minutes dans l'eau bouillante, puis plonge-les dans de l'eau froide.
17 min
Coupe les tomates cerises en deux. Dilue la pâte de miso dans 3 c. à soupe d'eau chaude pour faire une sauce.
3 min
Répartis le riz dans des bols, dispose les tomates cerises. Écale les œufs et coupe-les en deux, installe-les sur le riz.
4 min
Arrose de sauce miso, parsème de graines de sésame et sers immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Bowl riz & œuf mollet tomate sésame miso ?
Il faut 8 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 26 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Bowl riz & œuf mollet tomate sésame miso est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bowl riz & œuf mollet tomate sésame miso ?
Une portion apporte environ 430 calories, 16g de protéines, 13g de lipides, 60g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Bowl riz & œuf mollet tomate sésame miso est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, 300-450 kcal, Riche en glucides, Œufs, Neww.
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