Wok d'edamame et brocolis au sésame noir

Wok d'edamame et brocolis au sésame noir 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

305 kcal

par portion

24 gProtéines
16 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Détailler le brocoli en petits bouquets. Émincer le chou chinois. Hacher l'ail finement.

    3 min

  2. 2

    Chauffer l'huile de sésame dans un wok à feu vif. Faire revenir l'ail 30 secondes, ajouter les brocolis et cuire 4 minutes.

    5 min

  3. 3

    Ajouter les edamame encore surgelés et le chou chinois. Sauter 4 minutes jusqu'à ce que les edamame soient chauds.

    4 min

  4. 4

    Verser le tamari, parsemer de sésame noir et servir aussitôt.

    1 min

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