Poulet sauté au sésame et brocoli
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-5 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
360 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupez le poulet en petits morceaux. Détachez les fleurettes de brocoli. Râpez le gingembre.
5 min
- 2
Faites chauffer l'huile de sésame dans un wok. Saisissez le poulet 3 minutes, puis ajoutez le gingembre.
3 min
- 3
Ajoutez le brocoli et 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez et laissez cuire 5 minutes à feu moyen.
5 min
- 4
Versez la sauce soja, saupoudrez de graines de sésame et mélangez 2 minutes. Servez chaud.
2 min
