Tacos poulet adobo & petit pois citron vert

Name: Tacos poulet adobo & petit pois citron vert
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: mexicaine
Ingredients: 600 g blanc de poulet; 200 g petit pois surgelé; 8 pièces tortilla de maïs; 2 c. à soupe piment chipotle en sauce adobo; 2 pièces citron vert; 1 bouquet coriandre fraîche; 2 c. à soupe huile de cuisson; sel; 2 gousses ail

Des tacos qui changent tout en 20 minutes.

20 min4 pers.490 kcal

ViandeSans lactoseMijotéSucréÉpicéAcide / Acidulé450-600 kcalÉquilibré

Préparation

8 min

Cuisson

12 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

490 kcal / portion

Protéines

34g

Lipides

17g

Glucides

44g

Ingrédients

B
blanc de poulet
600 g
P
petit pois surgelé
200 g
T
tortilla de maïs
8 pièces
P
piment chipotle en sauce adobo
2 c. à soupe
C
citron vert
2 pièces
C
coriandre fraîche
1 bouquet
H
huile de cuisson
2 c. à soupe
S
sel
A

Instructions(4 étapes)

Coupe le poulet en fines lamelles. Fais chauffer l'huile dans une poêle, fais revenir l'ail émincé 1 minute puis ajoute le poulet.

3 min

Ajoute le chipotle en sauce adobo, sale et fais cuire 8 minutes en remuant jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et légèrement caramélisé.

8 min

Pendant ce temps, décongèle les petits pois à la poêle ou au micro-ondes. Incorpore-les au poulet, presse un citron vert, mélange.

3 min

Réchauffe les tortillas de maïs dans une poêle sèche. Garnis-les de poulet adobo, coriandre fraîche et un quartier de citron vert.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tacos poulet adobo & petit pois citron vert ?

Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Tacos poulet adobo & petit pois citron vert est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Tacos poulet adobo & petit pois citron vert ?

Une portion apporte environ 490 calories, 34g de protéines, 17g de lipides, 44g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Tacos poulet adobo & petit pois citron vert est classée dans les catégories suivantes : Viande, Sans lactose, Mijoté, Sucré, Épicé.

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