Crêpe salée jambon & fromage à la tomate

Name: Crêpe salée jambon & fromage à la tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 pièces crêpe de froment (prête à l'emploi); 4 tranches jambon blanc; 120 g comté râpé; 2 pièces tomate; 2 c. à soupe moutarde de dijon; 20 g beurre; sel; poivre

Le grand classique du brunch, façon brasserie parisienne !

20 min4 pers.430 kcal

300-450 kcalÉquilibréComfort foodFrançaiseFromageNewwPetit-déjrapide

Préparation

5 min

Cuisson

15 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

430 kcal / portion

Protéines

22g

Lipides

18g

Glucides

42g

Ingrédients

C
crêpe de froment (prête à l'emploi)
4 pièces
J
jambon blanc
4 tranches
C
comté râpé
120 g
T
tomate
2 pièces
M
moutarde de dijon
2 c. à soupe
B
beurre
20 g
S
sel
P
poivre

Instructions(4 étapes)

Coupe les tomates en fines rondelles. Fais fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen.

2 min

Pose une crêpe dans la poêle chaude. Badigeonne-la de moutarde, dispose une tranche de jambon, quelques rondelles de tomate et parsème de comté râpé.

3 min

Replie les bords de la crêpe pour former un carré. Couvre et laisse cuire 3-4 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde. Répète l'opération pour les 3 autres crêpes.

12 min

Sers aussitôt bien chaud, avec une salade verte si souhaité.

1 min

Voir les instructions sur YUZU

Retrouvez les étapes complètes de « Crêpe salée jambon & fromage à la tomate » dans l'application

Ou télécharger l'app mobile Yuzu

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Crêpe salée jambon & fromage à la tomate ?

Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Crêpe salée jambon & fromage à la tomate est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crêpe salée jambon & fromage à la tomate ?

Une portion apporte environ 430 calories, 22g de protéines, 18g de lipides, 42g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Crêpe salée jambon & fromage à la tomate est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Équilibré, Comfort food, Française, Fromage.