Poulet & citron câpres olives one-pan tomate

Name: Poulet & citron câpres olives one-pan tomate
Prep time: 8 min
Cook time: 22 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 700 g haut de cuisse de poulet (désossé); 300 g tomate cerise; 80 g olive verte dénoyautée; 2 c. à soupe câpre; 2 pièces citron; 1 c. à soupe origan séché; 3 c. à soupe huile d'olive; 3 gousses ail; sel; poivre

Tout dans une poêle, plein de soleil méditerranéen !

30 min4 pers.400 kcal

300-450 kcalAcide / AciduléÉtéhealthyRiche en lipidesRiche en protéinesPauvre en glucidesMéditerranéenne

Préparation

8 min

Cuisson

22 min

Total

30 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

400 kcal / portion

Protéines

40g

Lipides

22g

Glucides

Ingrédients

H
haut de cuisse de poulet (désossé)
700 g
T
tomate cerise
300 g
O
olive verte dénoyautée
80 g
C
câpre
2 c. à soupe
C
citron
2 pièces
O
origan séché
1 c. à soupe
H
huile d'olive
3 c. à soupe
A
ail
3 gousses
S

Instructions(3 étapes)

Sale et poivre les cuisses de poulet. Fais-les dorer dans l'huile d'olive à feu vif 6-7 minutes par face. Réserve.

15 min

Dans la même poêle, fais revenir l'ail émincé 1 minute. Ajoute les tomates cerises, les olives, les câpres et l'origan. Cuis 5 minutes.

6 min

Remets le poulet, presse le jus des citrons sur l'ensemble et ajoute les demis citrons pressés dans la poêle. Cuis encore 8 minutes à feu moyen. Sers directement.

9 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Poulet & citron câpres olives one-pan tomate ?

Il faut 8 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Poulet & citron câpres olives one-pan tomate est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet & citron câpres olives one-pan tomate ?

Une portion apporte environ 400 calories, 40g de protéines, 22g de lipides, 8g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Poulet & citron câpres olives one-pan tomate est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Acide / Acidulé, Été, healthy, Riche en lipides.

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