Poulet & citron câpres olives one-pan tomate

Name: Poulet & citron câpres olives one-pan tomate
Prep time: 8 min
Cook time: 22 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 700 g haut de cuisse de poulet (désossé); 300 g tomate cerise; 80 g olive verte dénoyautée; 2 c. à soupe câpre; 2 pièces citron; 1 c. à soupe origan séché; 3 c. à soupe huile d'olive; 3 gousses ail; sel; poivre

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~11-17 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

400 kcal

par portion

40 gProtéines

22 gLipides

8 gGlucides

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Etapes

1
Sale et poivre les cuisses de poulet. Fais-les dorer dans l'huile d'olive à feu vif 6-7 minutes par face. Réserve.
15 min
2
Dans la même poêle, fais revenir l'ail émincé 1 minute. Ajoute les tomates cerises, les olives, les câpres et l'origan. Cuis 5 minutes.
6 min
3
Remets le poulet, presse le jus des citrons sur l'ensemble et ajoute les demis citrons pressés dans la poêle. Cuis encore 8 minutes à feu moyen. Sers directement.
9 min