Recettes vegan
Des recettes entièrement végétales, sans compromis sur le goût. Entrées, plats, desserts : découvrez comment cuisiner vegan avec des ingrédients simples et accessibles.
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Poêlée de Lentilles aux Épinards
Un plat simple et savoureux, parfait en accompagnement ou comme plat principal léger. Les lentilles et épinards se marient parfaitement.
Salade Tiède de Lentilles & Pommes
Une salade originale et équilibrée mêlant lentilles, pommes et épinards avec une vinaigrette légère. Le sucré-salé de la pomme se marie délicieusement avec les lentilles.
Soupe Lentilles & Épinards
Une soupe réconfortante et nutritive à base de lentilles, carottes et épinards. Parfaite pour un repas simple et sain.
Pâtes à la Sauce de Pommes et Lentilles
Une sauce italienne créative et gourmande, combinant lentilles fondantes, pommes acidulées et tomates pour un plat sucré-salé délicat.
Sauté de Lentilles aux Épinards et Carottes
Un plat asiatique inspiration rapide et savoureux, avec des lentilles sautées et des légumes croquants à la poêle.
Curry de Lentilles aux Épinards
Un plat asiatique savoureux et gourmand avec des lentilles fondantes. Simple à préparer, réconfortant et délicieux servi avec du riz blanc.
Poêlée Sautée Lentilles & Légumes
Un sauté rapide et nutritif à l'asiatique. Lentilles cuites, carottes et épinards revenus à la poêle.
Pâtes aux Lentilles, Carottes & Épinards
Un plat italien réconfortant avec pâtes, lentilles et légumes sautés. Facile, nourrissant et savoureux pour toute la famille.
Soupe aux lentilles et épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Lentilles corail qui cuisent vite, épinards frais et carottes pour plus de saveur.
Pâtes à la bolognaise simplifiée de lentilles
Une version végétarienne riche et savoureuse de la bolognaise italienne avec lentilles, tomates et herbes. Comfort food par excellence.
Poêlée de lentilles aux légumes d'automne
Une poêlée saine et savoureuse avec lentilles, carottes et céleri. Prête en 25 minutes, parfaite en accompagnement ou plat unique.
Soupe veloutée lentilles-carottes
Une soupe réconfortante et nutritive, mixée pour une texture onctueuse. Parfaite pour un soir d'hiver en 25 minutes.
Soupe aux Lentilles et Épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir de semaine. Lentilles, épinards et carottes mijotent ensemble pour un plat savoureux et sain.
Sauté de Lentilles aux Épinards et Pommes
Un plat sucré-salé inspiré de la cuisine indienne où lentilles, épinards et pommes se mélangent. Léger, nourrissant et délicieux.
Galette de pommes de terre et carottes
Une galette croustillante et savoureuse, cuite à la poêle, parfaite en accompagnement ou plat principal léger.
Soupe aux légumes et lentilles - Minestrone simplifié
Un classique de la cuisine italienne : une soupe généreuse remplie de légumes et lentilles, idéale pour un repas complet et sain.
Curry de Légumes Asiatique
Un curry doux et parfumé avec lentilles, pommes de terre, carottes et épinards. Servi avec du riz blanc pour un repas complet et savoureux.
Poêlée de Carottes et Lentilles
Un plat simple et savoureux qui associe lentilles cuites et carottes poêlées pour un repas léger et nourrissant.
Soupe de Lentilles aux Épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Facile à préparer et riche en saveurs.
Curry de Lentilles et Pommes
Un curry indien doux et sucré-salé, avec la douceur des pommes et la chaleur des épices. Servi sur du riz ou avec du pain.
Soupe de Lentilles et Épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Préparée simplement avec les lentilles du placard et les épinards du frigo.
Poêlée Épinards, Lentilles et Carottes
Un mélange sauté simple et gourmand, idéal en accompagnement ou sur un lit de riz. Riche en protéines et fibres.
Poêlée de légumes aux lentilles
Une poêlée colorée et rapide avec lentilles, carottes et épinards. Un plat végétarien complet et très gourmand.
Soupe aux lentilles et légumes de saison
Une soupe réconfortante et nutritive à base de lentilles, carottes et céleri. Parfaite pour un soir d'hiver, à déguster avec un peu de pain.
Sauté de Légumes aux Lentilles
Un plat asiatique simple et léger combinant lentilles et légumes sautés. Rapide et satisfaisant.
Soupe aux Lentilles et Épinards
Une soupe française simple et réconfortante, riche en protéines. Parfaite pour un soir de semaine.
Curry asiatique de lentilles et légumes
Un curry léger et savoureux avec lentilles, pommes de terre et épinards. Servi avec du riz, c'est un repas complet et réconfortant.
Soupe aux lentilles et épinards
Une soupe réconfortante et nutritive à base de lentilles, carottes et épinards. Parfaite pour un soir de semaine.
Soupe de Lentilles et Épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir de semaine. Lentilles fondantes, épinards frais et carottes pour une texture veloutée.
Curry de Lentilles et Légumes Racines
Un curry doux et savoureux avec lentilles, pommes de terre et carottes. Rehaussé de courge butternut et lait de coco pour plus de gourmandise.
Poêlée d'Épinards, Pommes et Lentilles
Une poêlée sucrée-salée avec pommes caramélisées, épinards et lentilles. Saveurs équilibrées et textures variées pour un plat léger et gourmand.
Soupe de lentilles et épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Riche en protéines grâce aux lentilles et aux épinards.
Pâtes aux lentilles, carottes et tomates
Une recette italienne-inspirée, riche et savoureuse. Les lentilles remplacent la viande pour une sauce bolognaise végétale.
Sauté de lentilles et épinards à l'ail
Un plat asiatique-inspiré, rapide et savoureux servi à la poêle. Riche en protéines et très simple à préparer.
Pâtes à la sauce lentille-tomate (italienne)
Un plat de pâtes savoureux avec une sauce riche aux lentilles et tomates. Parfait pour un dîner en famille.
Poêlée de carottes, lentilles et céleri
Une poêlée légère et saine, pleine de saveurs simples. Idéale en accompagnement ou plat principal léger.
Soupe aux lentilles et épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir de semaine. Riche en protéines et saveurs simples.
Curry de Lentilles à l'Asiatique
Un curry savoureux avec lentilles, légumes du frigo et épices. Servir avec du riz blanc pour un repas complet et réconfortant.
Poêlée Lentilles, Carottes et Pommes
Une association sucrée-salée gourmande et équilibrée. Légère mais rassasiante, parfaite pour un dîner rapide.
Soupe aux Lentilles et Épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Préparée en moins de 30 minutes avec les ingrédients du frigo.
Soupe de lentilles aux épinards
Une soupe réconfortante et nutritive préparée en un clin d'œil. Parfaite pour un soir d'hiver avec du pain grillé.
Curry de lentilles aux épinards et tomate
Un curry indien simple et savoureux avec lentilles, épinards et tomate. Réconfortant et authentique, servi seul ou avec du riz.
Poêlée de lentilles aux carottes et pommes
Une recette asiatique-inspirée mélangeant sucré-salé avec des lentilles dorées, carottes et pommes. Idéale comme plat unique ou accompagnement.
Poêlée d'Épinards et Lentilles aux Carottes
Un plat simple et savoureux à base de lentilles revenues à la poêle avec des épinards frais et des carottes. Prêt en 25 minutes pour un dîner léger.
Soupe aux Lentilles et Légumes
Une soupe réconfortante et nutritive préparée avec les lentilles du frigo et des légumes frais. Parfaite pour un soir d'hiver, riche en protéines végétales.
Salade Tiède de Lentilles, Pommes et Noix
Une salade composée gourmande alliant lentilles tièdes, pommes craquantes et noix croquantes. Servie avec une vinaigrette simple, c'est un plat équilibré et délicieux.
Curry de Lentilles aux Pommes et Épinards
Un curry indien doux et fruité mêlant lentilles, pommes et épinards. Servi seul ou avec du riz, c'est un plat exotique, savoureux et gourmand.
Soupe de lentilles et épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir de semaine. Les lentilles et épinards se cuisent ensemble pour un plat copieux et gourmand.
Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin simple et savoureux à base de pommes de terre et carottes revenues à l'huile. Parfait comme accompagnement ou plat principal léger.
Poêlée de lentilles aux épinards
Une poêlée savoureuse où les lentilles cuites rencontrent les épinards et carottes sautées. Rapide, délicieuse et très nutritive.
Salade tiède de pommes, lentilles et noix
Une salade de couleur et textures variées mêlant lentilles cuites, pommes croustillantes, carottes râpées et noix. Parfaite en accompagnement ou en plat léger.
Curry de légumes aux lentilles
Un curry indien coloré et parfumé mêlant lentilles, pommes de terre, carottes et épinards. Servi simple, c'est un plat complet et savoureux du quotidien.
Salade composée lentilles et pommes
Une salade croquante associant lentilles cuites, pommes fraîches et carottes râpées. Originale, légère et délicieuse.
Soupe de lentilles et épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Simplicité et saveur au rendez-vous.
Curry de Lentilles avec Pommes de Terre et Épinards
Un curry indien simple et savoureux mêlant lentilles, pommes de terre et épinards dans une sauce épicée riche. À servir avec du riz ou du pain.
Soupe aux lentilles et épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Prête en 30 minutes avec les ingrédients du frigo.
Pâtes à la sauce de lentilles et épinards (Bolognaise végétarienne)
Une variante végétarienne de la bolognaise italienne avec des lentilles qui remplacent la viande. Riche, savoureux et rapide à préparer.
Dhal aux lentilles et pommes (variation sucrée-salée)
Une recette asiatique simplifiée aux lentilles avec une touche sucrée de pomme. Un plat réconfortant et nutritif très facile à faire.
Curry de Lentilles aux Pommes
Un curry légèrement sucré aux notes asiatiques avec des lentilles, des pommes et des carottes. Un plat réconfortant et savoureux à servir seul ou avec du riz.
Soupe de Lentilles aux Épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Lentilles, épinards et carottes mijotent ensemble pour un plat chaud et savoureux.
Soupe aux Lentilles et Épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Lentilles corail, épinards frais et carottes pour un plat sain et savoureux.
Poêlée Italienne : Pommes de Terre, Lentilles et Tomates
Une poêlée italienne généreuse avec pommes de terre, lentilles, tomates fraîches et épinards. Un plat complet et délicieux pour se régaler sans prise de tête.
Poêlée de Carottes et Lentilles au Céleri
Un plat simple et savoureux où les lentilles et carottes se mêlent aux notes délicates du céleri. Parfait comme plat unique ou accompagnement.
Curry de Pommes de Terre et Lentilles
Un curry asiatique simple et épicé, riche en saveurs avec pommes de terre, lentilles et légumes du frigo. Servi chaud pour un soir gourmand.
Poêlée de lentilles aux épinards et carottes
Un plat simple et rapide à préparer, riche en protéines. Les lentilles cuites avec des légumes frais font un excellent plat du soir.
Soupe aux lentilles et épinards
Une soupe réconfortante et nutritive, parfaite pour un soir d'hiver. Lentilles corail qui fondent avec épinards frais et légumes de saison.
Curry de lentilles rouges aux pommes et épinards
Un curry doux et sucré-salé, fusion entre saveurs asiatiques et ingrédients du frigo, enrichi de pommes pour plus de gourmandise.
Sauté de pommes de terre et épinards à la poêle
Un plat rapide et savoureux, parfait en accompagnement ou seul pour un repas léger du soir.
Curry de légumes sans lactose
Un curry savoureux et onctueux avec pommes de terre et carottes, préparé avec du lait de coco. Un plat réconfortant et gourmand inspiré de la cuisine indienne.
Soupe de carottes et pommes de terre
Une soupe velouté et réconfortante aux carottes et pommes de terre, facile à préparer et parfaite pour un repas simple.
Poêlée de pommes de terre et carottes à la poêle
Un plat simple et délicieux avec des pommes de terre et carottes sautées à la poêle jusqu'à être bien dorées. Parfait en accompagnement ou en plat principal.
Curry de carottes et pois chiches
Un curry asiatique végétal et savoureux avec des carottes, enrichi de pois chiches et lait de coco pour une texture crémeuse.
Soupe de pommes de terre et carottes
Une soupe douce et réconfortante à base de pommes de terre et carottes, parfaite pour les froids d'hiver.
Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin simple et réconfortant avec des pommes de terre et carottes rôties à la poêle, parfait pour un soir de semaine.
Soupe de pommes de terre et carottes
Une soupe veloutée et apaisante, parfaite pour les soirées froides avec un goût authentique de légumes.
Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin réconfortant et savoureux avec des couches de pommes de terre et carottes fondantes. Parfait pour un soir de semaine sans prise de tête.
Poêlée de carottes et pommes sautées
Un mélange sucré-salé simple et délicieux avec des carottes caramélisées et des pommes tendres. Une vraie recette de tous les jours.
Curry de légumes express
Un curry végétarien rapide avec carottes, pommes de terre et saveurs asiatiques. Servi sur du riz pour un repas complet et gourmand.
Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin réconfortant avec des couches de pommes de terre et carottes fondantes. Facile et savoureux pour un soir de semaine.
Poêlée de pommes et carottes sautées
Un plat sucré-salé simple et savoureux avec des carottes et pommes sautées à la poêle. Parfait en accompagnement ou seul.
Poêlée de pommes et carottes à la cannelle
Un accompagnement sucré-salé original avec des pommes et carottes revenues à la poêle. Parfait en accompagnement ou en plat léger.
Curry de légumes aux pommes et noix de coco
Un curry doux et savoureux avec carottes, pommes de terre et pommes dans une sauce à la noix de coco. À servir avec du riz blanc.
Soupe de carottes et pommes de terre
Une soupe veloutée et réconfortante à base de carottes et pommes de terre. Parfaite pour un déjeuner ou dîner léger.
Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin réconfortant avec des pommes de terre et carottes cuites au four, sans fromage (adaptation lactose-free). Simple et savoureux.
Salade de pommes, carottes et noisettes
Une salade sucrée-salée croquante et nourrissante. Les pommes apportent de la fraîcheur et les noisettes du croquant.
Soupe de carottes et pommes de terre
Une soupe chaude et apaisante, veloutée naturellement sans crème. Idéale pour un soir d'hiver.
Curry de pommes de terre et carottes au lait de coco
Un curry doux et savoureux inspiré de la cuisine asiatique. Réconfortant et parfumé avec des épices simples.
Curry de carottes, pommes et pommes de terre
Un curry doux et savoureux avec des légumes et des fruits cuisiné à l'indienne. Riche en saveurs et prêt en moins de 35 minutes.
Poêlée de pommes et carottes
Un accompagnement sucré-salé original qui mélange carottes et pommes cuites à la poêle. Simple et surprenant en goût.
Soupe réconfortante pommes-carottes-pommes de terre
Une soupe veloutée et apaisante avec pommes, carottes et pommes de terre. Parfait pour un soir d'hiver.
Gratin de pommes de terre et carottes
Un gratin réconfortant avec des couches de pommes de terre et carottes. Simple et gourmand, parfait pour le soir.
Poêlée de pommes de terre aux carottes
Un sauté simple et rapide de pommes de terre et carottes revenues à la poêle. Croustillant dehors, tendre dedans.
Rösti aux carottes avec pommes sautées
Des galettes de pommes de terre et carottes croustillantes, accompagnées de pommes caramélisées. Un plat gourmand et équilibré.
Poêlée de Pommes de Terre et Carottes à l'Ail
Un plat simple et savoureux de légumes de saison poêlés à l'ail et persil. Le classique du quotidien.
Curry Végétarien aux Légumes du Frigo
Un curry doux et savoureux avec carottes et pommes de terre, garni de lait de coco pour plus de gourmandise. À servir avec du riz.
Poêlée de carottes et brocoli sauté
Un plat simple et léger avec des carottes et brocoli sautés à la poêle, assaisonnés simplement. Délicieux en accompagnement ou seul.
Curry de Légumes Simples
Un curry doux et savoureux avec les légumes du frigo, poudre de curry et lait de coco. Plat exotique et facile en 35 minutes.
Poêlée de pommes de terre, brocoli et carotte
Une poêlée classique et savoureuse avec les légumes sautés à la poêle, simple et rassasiante.
Poêlée de Pommes de Terre et Brocoli à l'Ail
Un sauté simple et savoureux de pommes de terre et brocoli à la poêle, parfait en accompagnement ou en plat unique léger.
Curry de Légumes à la Noix de Coco
Un curry savoureux et légèrement épicé aux pommes de terre et carottes, enrichi de lait de coco et riz blanc. Une recette réconfortante et gourmande.
Questions fréquentes
Comment remplacer les œufs dans les recettes vegan ?
Plusieurs alternatives existent : la compote de pommes, les graines de lin ou chia mélangées à de l'eau, la banane écrasée, le tofu soyeux, ou encore l'aquafaba (eau de cuisson des pois chiches) pour les meringues.
Est-ce qu'un régime vegan est équilibré ?
Oui, un régime vegan bien planifié couvre tous les besoins nutritionnels. Attention à supplémenter en vitamine B12, et veiller aux apports en fer, calcium, oméga-3 et zinc en variant les sources alimentaires.
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