Curry Végétarien aux Légumes du Frigo
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et couper pommes de terre et carottes en morceaux réguliers. Émincer l'oignon.
8 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole, faire revenir l'oignon 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter la pâte de curry, bien mélanger, puis ajouter les légumes.
2 min
- 4
Verser le lait de coco, porter à frémissement et cuire 20 minutes jusqu'à tendreté.
20 min
- 5
Saler et servir chaud.
3 min
