Soupe de Lentilles aux Épinards

Soupe de Lentilles aux Épinards 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-4

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Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides

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4pers.

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Et toi, ton objectif ?

Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les carottes et céleri en petits dés

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans la casserole et faire revenir les carottes et céleri

    3 min

  3. 3

    Ajouter les lentilles et verser l'eau. Porter à ébullition

    2 min

  4. 4

    Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient cuites

    20 min

  5. 5

    Ajouter les épinards frais et laisser cuire 2 minutes. Saler et poivrer

    2 min

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