Soupe aux Lentilles et Épinards
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et couper les carottes et le céleri en petits dés.
5 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans la casserole et faire revenir les carottes et le céleri pendant 3 minutes.
3 min
- 3
Ajouter les lentilles et l'eau, porter à ébullition.
2 min
- 4
Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient cuites.
20 min
- 5
Ajouter les épinards frais, saler et poivrer. Cuire 2 minutes de plus.
2 min
