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Poêlée de pommes de terre et carottes à la poêle
Un plat simple et délicieux avec des pommes de terre et carottes sautées à la poêle jusqu'à être bien dorées. Parfait en accompagnement ou en plat principal.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
9g
Glucides
22g
Ingrédients
- PPommes de terre500 g
- CCarottes250 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Épluchez et coupez les pommes de terre et carottes en petits dés d'environ 1 cm.
10 min
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé.
2 min
Versez les légumes dans la poêle et faites-les sauter en remuant régulièrement.
20 min
Salez et poivrez en fin de cuisson quand les légumes sont tendres et dorés.
Retrouvez les étapes complètes de « Poêlée de pommes de terre et carottes à la poêle » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poêlée de pommes de terre et carottes à la poêle ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poêlée de pommes de terre et carottes à la poêle est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poêlée de pommes de terre et carottes à la poêle ?
Une portion apporte environ 220 calories, 14g de protéines, 9g de lipides, 22g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poêlée de pommes de terre et carottes à la poêle est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, healthy, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poêlée de pommes de terre et carottes à la poêle, vous aurez besoin de : poêle, couteau.
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